Ipari fagylaltgépek, fagylalt készítő gépek, fagylalt főző paszörizáló gépek
Sokan szeretik a fagylaltot, és az árusítása egy nagyon jövedelmező üzlet. A fagylalt különösen vonzó a nyári hónapokban, de az év többi részében is van kereslet a fagylaltra, mivel sokan szeretik egész évben fogyasztani. Egy ipari fagylalt készítő gép megfizethető árú beruházás, és a fagylalt gyártása is viszonylag egyszerű, így könnyű belevágni az üzletbe. Összességében, az árusítása nagyon vonzó lehetőség azoknak, akik szeretnének egy könnyen kezelhető és jövedelmező üzletet elindítani.
Webáruházunkban többféle típusú és kapacitású ipari fagylaltgépet talál, ha önt is vonzza ez a lehetőség!
HENDI 274231 Fagylalt készítő gép, asztali, 2 literes tartállyal
ALPFRIGO BLF 900 EC Fagylalt tégely fagyasztószekrény, rozsdamentes, 770 literes
Fagylaltfagyasztó gép fekvő hengerrel, 35 kg/h (54 liter/h) kapacitással, álló kialakítás, vízhűtéssel – VALTEK UNI 6/35
Fagylaltfagyasztó gép fekvő hengerrel, 55 kg/h (75 liter/h) kapacitással, álló kialakítás, vízhűtéssel – VALTEK UNI 9/55
Fagylalt fagyasztógép fekvő hengerrel 75kg/102 L/óra, álló kialakítás, vízhűtéssel – VALTEK UNI 12/75
Fagylalt fagyasztógép fekvő hengerrel 100kg/138 L/óra, álló kialakítás, vízhűtéssel – VALTEK UNI 16/100
Fagylaltfőző-pasztörizáló berendezés 67 literes (60 kg) elektronikus vezérléssel – VALTEK PAST 60
Fagylaltfőző pasztörizáló berendezés 139 literes (130 kg) elektronikus vezérléssel – VALTEK PAST 130
Kombinált fagylalt fagyasztó és pasztörizáló gép 35 kg/h (50 liter/h) kapacitással, elektronikus vezérlés, vízhűtéses mód – VALTEK DUO 6D/35
Kombinált fagylalt fagyasztó-pasztörizáló gép 9,5/55 kg, elektronikus vezérlés, vízhűtéses – VALTEK DUO 9D/55
Kombinált fagylalt fagyasztó-pasztörizáló gép 12/75 kg, elektronikus vezérlés, vízhűtéses – VALTEK DUO 12D/75
Maxima 09505000 Tejszínhabgép 2 literes tartállyal, 100L/h névleges teljesítménnyel
Maxima 09505005 Tejszínhabgép 5 literes tartállyal, 100L/h névleges teljesítménnyel
Ipari fagylalt készítő gépekről általánosságban
Az ipari fagylalt készítő gépek széles körben használtak a cukrász és vendéglátóipari szektorban. Az ilyen gépek előnye, hogy lehetővé teszik a nagy mennyiségű fagylalt gyártását rövid idő alatt. Az ipari fagylalt készítő gépek segítségével a fagylaltok különböző ízvilágát is könnyedén elkészíthetjük.
Az ipari fagylaltgépek általában nagy kapacitással rendelkeznek, de természetesen ezen belül is különböző termelékenységű gépek elérhetőek. Vizsgáljuk meg, hogy mekkora mennyiségű és hányféle fagylalt készítésére van szükség adott idő alatt, és ez alapján válasszuk a megfelelő termelékenységű fagylaltgépet.
Ipari fagylalt készítő gépek fajtái
Fagylaltfőző, fagylalt pasztörizáló gépek
Amennyiben tejalapú fagylalt készítéséről van szó, fontos a nyers fagylaltlé előzetes pasztörizálása, azaz hőkezelése a baktériumok elpusztítása érdekében. A magas hőmérséklet biztosítja a sterilizációt, biztosítva a megfelelést az élelmiszerbiztonsági előírásoknak, illetve a fagylalt megfelelő állagához is hozzájárul. Ha ezt a folyamatot a feladatra specializálódott fagylalt pasztörizáló gépekkel végezzük, azt nagy hatékonysággal és automatizáltan végezhetjük, ami rengeteg előnnyel jár, többek közt folyamatos termelhetőséget biztosít, csökkenti az emberi munkaigényt, illetve a fertőzések lehetőségét.
Fagylalt fagyasztó gépek
Az ipari fagylalt fagyasztó gépek speciálisan a fagylaltgyártás során alkalmazott berendezések, melyek lehetővé teszik az előkészített folyadék állagú fagylalt megfelelő, gyors fagyasztását. Az ipari fagylalt fagyasztó gépek precíziós hőmérséklet-szabályozással, gyors hűtési eljárással és automatikus keveréssel rendelkeznek, amelyek mind hozzájárulnak a fagylalt kívánt textúrájának és ízének eléréséhez.
Kombinált pasztörizáló és fagyasztó gépek
A kombinált fagylalt pasztörizáló és fagyasztó gépek „kettő-az-egyben” típusú gépek, azaz mindkét fent említett funkcióval rendelkeznek, így a géppel egyaránt el tudja végezni a fagylalt alapanyag sterilizálását, majd az így elkészült folyadék állagú fagylalt fagyasztását. Mivel a két funkciót egy készülékben található, így az helytakarékosabb, és kevesebb beruházási költséggel jár. A kombinált gépeket elsősorban kisebb fagylaltozóknak, cukrászdáknak ajánljuk, illetve olyan vendéglátó egységeknek, akik fagylalttal is bővítenék kínálatuk.
Ipari fagylaltgép kínálatunk
Webáruházunk kínálatában megtalálhatja az Ön számára legalkalmasabb teljesítményű, minőségi fagylalt fagyasztót, pasztörizáló gépet, vagy ezek kombinációját. Kínálatunkban kedvező áron kiváló minőséget, egyszerű használatot, könnyű takaríthatóságot és energiatakarékos működésű fagylaltgyártó gépeket talál.
