Főzőzsámolyok
Ipari főzőzsámoly, elektromos főzőzsámolyok, gázzsámolyok
A nagykonyhai főzőzsámolyok népszerű főzőberendezések mind az intézményi nagykonyhák, mind az alá cárt konyhák esetében. A chefek nagy előszeretettel használják az ipari főzőzsámolyokat a nagy teherbírásuk és teljesítményük miatt. A vendéglátó-ipari konyhákon évtizedek óta kedvelt és elterjedt főzőberendezés könnyű kezelhetősége, széles mértválasztéka miatt, valamint gazdaságos működése is hozzájárul népszerűségéhez.
Ipari főzőzsámolyok fajtái
A nagyipari főzőzsámolyokat megkülönböztetjük a felhasznált energia, a teljesítmény és a kapacitásuk szerint.
Nagykonyhai főzőzsámolyok fajtái energiaforrás szerint:
- Elektromos főzőzsámolyok
- Földgáz üzemű nagykonyhai gázzsámolyok
- PB gázról üzemelő főzőzsámolyok
Nagykonyhai főzőzsámolyok fajtái gyártó (márka) szerint:
- Emax (Elekthermax) elektromos és gázüzemű főzőzsámolyok
- Gasztrometál nelektromos és gázüzemű főzőzsámolyok
- Hendi gázzsámolyok
Főzőzsámolyok felhasználási területe
Akár intézményi, alacart, vagy hotel konyhákon történ használatról is legyen szó, a főzőzsámoly remek társ nagy mennyiségű ételek előállításához. Főzhet rajta leveseket, főzelékféléket, de használhatja sütésre is megfelelő edény kiválasztásával. A nagy kapacitásának és teherbírásának köszönhetően az ipari elektromos és gázzsámolyok alkalmasak lehetnek akár 100 L űrméretű edényben történő főzésre is.
Segítség a megfelelő fözőzsámoly kiválasztásához
A főzőzsámoly kiválasztásánál figyelembe kell venni a használni kívánt edény méretét annak érdekében hogy a megfelelő méretű és teljesítményű energia álljon rendelkezésére a kellő mennyiségű étel gyors felmelegítéséhez és megfelelő hőfokon történő főzéshez. Legyen szó elektrmoso vagy gázüzemű nagykonyhai főzőzsámolyról, vegye figyelembe hogy a teljesítményhez mérten rendelkezésére álljon a szükséges energiaforrás.
Ipari főzőzsámolyt vagy nagykonyhai gázzsámolyt, netán elektromos főzőzsámolyt keres? Jó helyen jár a nagykonyhai.com-on megtalálja. Gyors szállítás, megbízható minőség, 10.000+ elégedett ügyfél.