A professzionális grillcsirke sütő berendezéseket általában olyan helyeken használják, ahol nagy mennyiségű grill csirke elkészítése és sütése szükséges, például éttermekben, gyorséttermekben, rendezvényeken, egyéb vendéglátóipari egységekben. Ezen kvül gyakran találhatunk grillcsirke sütőket hipermarketekben, élelmiszer üzletekben is. Ezek a berendezések alkalmasak arra, hogy egyszerre nagy mennyiségű csirkét vagy egyéb grill húsokat süssenek meg. Kínálatunkban számos grillcsirke sütőt talál, többféle méretben és kialakításban.
Szűrés
Gyártó / Márka
Tápfeszültség
Termék státusza
11
termék
1
11
Faszenes vagy fa tüzelésű grillcsirke sütő, 18-24 közepes méretű csirkéhez.
Rozsdamentes acél burkolattal, 850 mm hosszú sütőtérrel, 6 db nyárs rúddal, tűzálló üvegajtóval.
A faszén vagy tűzifa a készülék oldalán, hátul található ajtón át tölthető a samot borítású tűzrakóhelybe.
Felfűtési idő: kb 30 perc.
Füst kibocsátás: 3000m3/h.
Faszén / tűzifa fogyasztás: 18-22 kg/nap (A faszén minőségétől függően a megadott érték jelentősen eltérhet)....
Rozsdamentes acél burkolattal, 850 mm hosszú sütőtérrel, 6 db nyárs rúddal, tűzálló üvegajtóval.
A faszén vagy tűzifa a készülék oldalán, hátul található ajtón át tölthető a samot borítású tűzrakóhelybe.
Felfűtési idő: kb 30 perc.
Füst kibocsátás: 3000m3/h.
Faszén / tűzifa fogyasztás: 18-22 kg/nap (A faszén minőségétől függően a megadott érték jelentősen eltérhet)....
Rendelhető
2 934 000 Ft + ÁFA (Br.: 3 726 180 Ft)
Faszenes vagy fa tüzelésű grillcsirke sütő, 36-42 közepes méretű csirkéhez.
Rozsdamentes acél burkolattal, 1300 mm hosszú sütőtérrel, 6 db nyárs rúddal, tűzálló üvegajtóval.
A faszén vagy tűzifa a készülék oldalán, hátul található ajtón át tölthető a samot borítású tűzrakóhelybe.
Felfűtési idő: kb 30 perc.
Füst kibocsátás: 4000m3/h.
Faszén / tűzifa fogyasztás: 30-34 kg/nap (A faszén minőségétől függően a megadott érték jelentősen eltérhet)....
Rozsdamentes acél burkolattal, 1300 mm hosszú sütőtérrel, 6 db nyárs rúddal, tűzálló üvegajtóval.
A faszén vagy tűzifa a készülék oldalán, hátul található ajtón át tölthető a samot borítású tűzrakóhelybe.
Felfűtési idő: kb 30 perc.
Füst kibocsátás: 4000m3/h.
Faszén / tűzifa fogyasztás: 30-34 kg/nap (A faszén minőségétől függően a megadott érték jelentősen eltérhet)....
Rendelhető
3 492 900 Ft + ÁFA (Br.: 4 435 983 Ft)
Grillcsirke sütő 20 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láthatóságát, vizuális vonzerejét a vásárlók számára.
Egyszerű manuálisan kezelhető kivitel, tekerőgombbal szabályozható sütési idővel és hőmérséklettel, és ki/be k...
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láthatóságát, vizuális vonzerejét a vásárlók számára.
Egyszerű manuálisan kezelhető kivitel, tekerőgombbal szabályozható sütési idővel és hőmérséklettel, és ki/be k...
Rendelhető
2 577 700 Ft + ÁFA (Br.: 3 273 679 Ft)
Grillcsirke sütő 40 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láthatóságát, vizuális vonzerejét a vásárlók számára.
Egyszerű manuálisan kezelhető kivitel, tekerőgombbal szabályozható sütési idővel és hőmérséklettel, és ki/be k...
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láthatóságát, vizuális vonzerejét a vásárlók számára.
Egyszerű manuálisan kezelhető kivitel, tekerőgombbal szabályozható sütési idővel és hőmérséklettel, és ki/be k...
Rendelhető
2 977 900 Ft + ÁFA (Br.: 3 781 933 Ft)
Grillcsirke sütő 80 db csirkéhez, dupla kivitel, elektromos, tekerőgombos vezérléssel.
Egymásra épített két külön vezérelhető sütőkamrával, mellyel akár egyszerre többféle különböző húsféleség süthető.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láthatóságát, vizuális vonzerejét...
Egymásra épített két külön vezérelhető sütőkamrával, mellyel akár egyszerre többféle különböző húsféleség süthető.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láthatóságát, vizuális vonzerejét...
Rendelhető
5 955 800 Ft + ÁFA (Br.: 7 563 866 Ft)
Fri-Jado TG-4 Asztali grillcsirke sütő 16 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel
121ED320
Asztali grillcsirke sütő 16 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel.
Légkeveréses + infravörös fűtőelemes sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Dupla üvegezésű betekintő ablakkal.
Egyszerű manuálisan kezelhető kivitel, tekerőgombbal szabályozható sütési idővel és hőmérséklettel, és forgatómotor ki/be kapcsoló gombbal.
Egyszerre maximum 16 csirke (~1,2 kg/d...
Légkeveréses + infravörös fűtőelemes sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Dupla üvegezésű betekintő ablakkal.
Egyszerű manuálisan kezelhető kivitel, tekerőgombbal szabályozható sütési idővel és hőmérséklettel, és forgatómotor ki/be kapcsoló gombbal.
Egyszerre maximum 16 csirke (~1,2 kg/d...
Rendelhető
1 846 400 Ft + ÁFA (Br.: 2 344 928 Ft)
Grillcsirke sütő 20 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel, előlről tölthető melegentartó alépítménnyel.
Helytakarékos grillcsirke sütő készülék, mely alatt a kész termékek árusítására alkalmas melegentartó található.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék látha...
Helytakarékos grillcsirke sütő készülék, mely alatt a kész termékek árusítására alkalmas melegentartó található.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék látha...
Rendelhető
4 737 500 Ft + ÁFA (Br.: 6 016 625 Ft)
Grillcsirke sütő 20 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel, hátulról tölthető melegentartó alépítménnyel.
Helytakarékos grillcsirke sütő készülék, mely alatt a kész termékek árusítására alkalmas melegentartó található.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láth...
Helytakarékos grillcsirke sütő készülék, mely alatt a kész termékek árusítására alkalmas melegentartó található.
Légkeveréses sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Nagy, dupla üvegezésű betekintő ablakkal, mely maximalizálja a benne sülő húsfélék láth...
Rendelhető
5 206 000 Ft + ÁFA (Br.: 6 611 620 Ft)
Grillcsirke sütő 16 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel, melegentartó alépítménnyel
121ED323
Grillcsirke sütő 16 db csirkéhez, elektromos, tekerőgombos vezérléssel,előlröl tölthető melegentartó alépítménnyel.
Helytakarékos grillcsirke sütő készülék, mely alatt a kész termékek árusítására alkalmas melegentartó található.
Légkeveréses + infravörös fűtőelemes sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Dupla üvegezésű betekintő ablakkal.
Egyszerű manuálisan ke...
Helytakarékos grillcsirke sütő készülék, mely alatt a kész termékek árusítására alkalmas melegentartó található.
Légkeveréses + infravörös fűtőelemes sütési megoldás, melynek köszönhetően a sütés gyorsabb és energiahatékonyabb, miközben kitűnő sütési eredményt biztosít.
Dupla üvegezésű betekintő ablakkal.
Egyszerű manuálisan ke...
Rendelhető
4 006 200 Ft + ÁFA (Br.: 5 087 874 Ft)
Melegentartó vitrin, elől nyitott kivitel, háromszintes, 900mm hosszú.
Grillcsirke termékekhez és egyéb előre csomagolt meleg elviteles ételekhez ajánlott önkiszolgáló rendszerű melegentartó berendezés.
1,2 m2 árubemutató felülettel.
Szintenkénti fűtéssel.
Alkalmas már eleve meleg (frissen sült) ételek 65°C hőmérséklet felett tartására akár 4 órán keresztül.
Állítható dőlésszügű polcok.
Polconkénti LED árumegvilágítás.
Előltöltős kivitel, nem nyitható t...
Grillcsirke termékekhez és egyéb előre csomagolt meleg elviteles ételekhez ajánlott önkiszolgáló rendszerű melegentartó berendezés.
1,2 m2 árubemutató felülettel.
Szintenkénti fűtéssel.
Alkalmas már eleve meleg (frissen sült) ételek 65°C hőmérséklet felett tartására akár 4 órán keresztül.
Állítható dőlésszügű polcok.
Polconkénti LED árumegvilágítás.
Előltöltős kivitel, nem nyitható t...
Rendelhető
3 180 800 Ft + ÁFA (Br.: 4 039 616 Ft)
Melegentartó vitrin, elől nyitott kivitel, ötszintes, 900mm hosszú.
Grillcsirke termékekhez és egyéb előre csomagolt meleg elviteles ételekhez ajánlott önkiszolgáló rendszerű melegentartó berendezés.
1,96 m2 árubemutató felülettel.
Szintenkénti fűtéssel.
Alkalmas már eleve meleg (frissen sült) ételek 65°C hőmérséklet felett tartására akár 4 órán keresztül.
Állítható dőlésszügű polcok.
Polconkénti LED árumegvilágítás.
Előltöltős kivitel, nem nyitható tük...
Grillcsirke termékekhez és egyéb előre csomagolt meleg elviteles ételekhez ajánlott önkiszolgáló rendszerű melegentartó berendezés.
1,96 m2 árubemutató felülettel.
Szintenkénti fűtéssel.
Alkalmas már eleve meleg (frissen sült) ételek 65°C hőmérséklet felett tartására akár 4 órán keresztül.
Állítható dőlésszügű polcok.
Polconkénti LED árumegvilágítás.
Előltöltős kivitel, nem nyitható tük...
Rendelhető
3 849 400 Ft + ÁFA (Br.: 4 888 738 Ft)
A csirkén kívül mit lehet sütni grillcsirke sütőben?
A professzionális grillcsirke sütők sokoldalúak és alkalmasak más húsféleségek készítésére is a megfelelő tartozékkal. Íme néhány húsfajta, amelyeket ilyen sütőkben elkészíthetnek:
- Kacsa: A kacsahús sütése vagy grillezése is kiváló lehetőség. A kacsamell vagy comb különböző fűszerezéseivel és marinádjaival izgalmas ízeket hoz létre.
Pulyka: Hasonlóan a csirkéhez, a pulykát is kiválóan lehet sütni és grillezni ezeken a sütőkön. A pulykamell, comb vagy szárny egyaránt alkalmas lehet.
Sertés: Sertéshúsok, többek közt az oldalas vagy csülök is kiválóan süthető ezeken a sütőkben. A sertéshúsok változatos fűszerezése különböző ízeket eredményez.
Bárány: Báránycombot vagy báránygerincet is elkészíthetnek a grillcsirke sütőkben. A bárányhús ízletes lehet különböző fűszerekkel és gyógynövényekkel.
- Marha: A marhapecsenye egy klasszikus választás grillcsirke sütőben sütéshez. Gyorsan elkészül, és ropogósra süthető a külseje, miközben a belseje szaftos marad. Egyes steak húsok is alkalmasak grillcsirke sütőben való sütésre.
- Halak: A grillcsirke sütőben sokféle halat is süthetünk: pisztráng, süllő, lazac, stb. A sütési időt és hőmérsékletet a hal vastagságához igazítsuk!
Meddig süssük a húst a grillcsirke sütőben?
A sütési idő idõtartama számos tényezőtől függ.
- A beállított sütési hőmérséklettől
- A hús sütés előtti hőmérsékletétől
- A hús zsírtartalmától.
- A termék tömegétől és formájától (egy nehéz, tömörebb húsféleségnek több időre van szüksége)
- A sütőben található teljes húsmennyiségtől: minél több a hús annál hosszabb idõre van szükség.
- A hús sütési igényétől, figyelembe véve az élelmiszerbiztonsági előírásokat, illetve a személyes preferenciákat is.
Hogyan használjuk a grillcsirke sütőt?
A professzionális grillcsirke sütők használata lehet változatos attól függően, hogy milyen típusú berendezésről van szó, ezért kövessük a gyártói utasításokat a biztonságos és hatékony használat érdekében. Általánosságban véve az alábbi lépések jellemzőek:
Előkészítő lépések grillcsirke sütő használata előtt
- Ellenőrizzük, hogy a grillcsirke sütő tiszta és megfelelően működik-e, valamint hogy az összes szükséges tartozék rendelkezésre áll.
- Döntsük el a sütési módszert, azaz hogy milyen tartozékon sütjük meg a húst: nyársakon, kosarakon, stb.
- Készítsük elő a csirkét vagy más húsféleségeket a sütéshez, beleértve a fűszerezést, marinádot is. Helyezzük a
- Kapcsoljuk be a grillcsirke sütőt, és válasszuk ki a kívánt hőmérsékletet, a sütő előmelegítéséhez.
A grillcsirke sütés megkezdése
- A csirke feltöltése a grillcsirke sütőbe különböző módon történhet, attól függően, hogy milyen tartozékokat használunk, például nyársakat, kosarakat vagy rácsokat. Mindenképp kövessük a gyártó használati utasítását ezekre vonatkoozóan a biztonságos, sérülésmentes használat végett. Helyezzük el a húsokat ügyelve arra, hogy szorosan illeszkedjenek, de ne legyenek túlzsúfoltak.
- A húshoz megfelelő sütési időt és hőmérsékleten válasszuk ki a sütőn. Rendszeresen ellenőrizzük a csirke sütési fokát.
- Amikor a csirke vagy más hús elkészült, vegyük ki a sütőből, és tálaljuk azonnal, vagy helyezzük át melegentartó eszközbe a minőségmegőrzés végett.
- A nap végén tisztítsuk meg a grillcsirke sütőt a gyártó által ajánlott módon. Ez magába foglalhatja a rácsok, tálcák és egyéb alkatrészek tisztítását is.
