Gasztrometál nagykonyhai gépek, Gasztrometál berendezések
87
termék
Egyetemes konyhagép motorikus alapgépe, 3 sebességes.
Rozsdamentes acél burkolattal.
Sebességfokozatok: 80, 160 és 320 ford./perc.100-1000 adagos konyhákba.
Az alapgépre egyszerűen felszerelhető segédgépekkel (külön rendelendő!) húsőrlés, rostlazítás, zöldségszeletelés, kockázás, passzírozás és reszelés, tészták keverése, habverés, fűszer- és mákőrlés valamint késélezés végezhető.
Igény szerint rendelhető hozzá gördíthető állvány különböző magasságba hel...
Rozsdamentes acél burkolattal.
Sebességfokozatok: 80, 160 és 320 ford./perc.100-1000 adagos konyhákba.
Az alapgépre egyszerűen felszerelhető segédgépekkel (külön rendelendő!) húsőrlés, rostlazítás, zöldségszeletelés, kockázás, passzírozás és reszelés, tészták keverése, habverés, fűszer- és mákőrlés valamint késélezés végezhető.
Igény szerint rendelhető hozzá gördíthető állvány különböző magasságba hel...
Rendelhető
479 200 Ft + ÁFA (Br.: 608 584 Ft)
Egyetemes konyhagép húsdaráló segédgépe.
Rozsdamentes (CrNi) kivitel.
A következő alaptartozékokkal: egy és kétélű kés - O3-5-8 mm lyuktárcsával, elővágó tárcsával - etetőtállal, műanyag tömővel.
A kések és tárcsák szénacél kivitelűek.
Kapacitás a hústól és az őrlés finomságától függően: 150-240 kg/h.
Rozsdamentes (CrNi) kivitel.
A következő alaptartozékokkal: egy és kétélű kés - O3-5-8 mm lyuktárcsával, elővágó tárcsával - etetőtállal, műanyag tömővel.
A kések és tárcsák szénacél kivitelűek.
Kapacitás a hústól és az őrlés finomságától függően: 150-240 kg/h.
Rendelhető
316 800 Ft + ÁFA (Br.: 402 336 Ft)
Egyetemes konyhagép passzírozó, szeletelő, kockázó, reszelő segédgépe.
Alumínium segédgép-test.
A következő roszsdamentes acél alaptartoékokkal szállítva: állítható szeletelőtárcsa ( 0,5-7,0 mm szeletvastagság ); csíkvágó tárcsa 10 mm-es; tökszeletelő tárcsa 4 mm-es; kockázó tárcsa 15x15 mm-es; reszelő tárcsa; reszelő henger: dió, zsemlemorzsa, stb.
készítéséhez; paszírozó henger: paradicsom, burgonya, köretanyagok stb.
készítéséhez.
A segédgép kapa...
Alumínium segédgép-test.
A következő roszsdamentes acél alaptartoékokkal szállítva: állítható szeletelőtárcsa ( 0,5-7,0 mm szeletvastagság ); csíkvágó tárcsa 10 mm-es; tökszeletelő tárcsa 4 mm-es; kockázó tárcsa 15x15 mm-es; reszelő tárcsa; reszelő henger: dió, zsemlemorzsa, stb.
készítéséhez; paszírozó henger: paradicsom, burgonya, köretanyagok stb.
készítéséhez.
A segédgép kapa...
Rendelhető
534 600 Ft + ÁFA (Br.: 678 942 Ft)
Egyetemes konyhagép gördíthető állványa.
Rozsdamentes anyagból - két fix kerékkel - többlépcsős magasságban beakasztható edénytartó ráccsal.
Rozsdamentes anyagból - két fix kerékkel - többlépcsős magasságban beakasztható edénytartó ráccsal.
Rendelhető
118 800 Ft + ÁFA (Br.: 150 876 Ft)
Egyetemes konyhagép fűszerörlő segédgépe.
Őrlési teljesítmény: kb: 10 kg/h.
Őrlési teljesítmény: kb: 10 kg/h.
Rendelhető
128 700 Ft + ÁFA (Br.: 163 449 Ft)
Egyetemes konyhagép mákörlő segédgépe.
Őrlési teljesítmény: kb: 20 kg/h.
Őrlési teljesítmény: kb: 20 kg/h.
Rendelhető
128 700 Ft + ÁFA (Br.: 163 449 Ft)
Egyetemes konyhagép késélező segédgépe.
Rendelhető
84 200 Ft + ÁFA (Br.: 106 934 Ft)
Egyetemes konyhagép rostlazító segédgépe.
A rostlazító hengerpár felmetszi a húsok rostjait, ezáltal lerövidül a sütési idő, a hússzelet puhára sül, az inasabb részek sem rántják össze sütéskor a húst, a szelet nagyobb marad, a klopfolás zaja elmarad, a feldolgozási idő lényegesen csökken.
A rostlazító hengerpár felmetszi a húsok rostjait, ezáltal lerövidül a sütési idő, a hússzelet puhára sül, az inasabb részek sem rántják össze sütéskor a húst, a szelet nagyobb marad, a klopfolás zaja elmarad, a feldolgozási idő lényegesen csökken.
Rendelhető
262 400 Ft + ÁFA (Br.: 333 248 Ft)
Egyetemes konyhagép habverő, keverő, dagasztó segédgépe.
Rozsdamentes acél kivitel, 16 literes üsttel.
Rozsdamentes acél kivitel, 16 literes üsttel.
Rendelhető
554 400 Ft + ÁFA (Br.: 704 088 Ft)
Burgonyakoptató, 500 kg/óra teljesítmény, egyszerre betölthető mennyiség: 18-20 kg, rozsdamentes kivitel.
Vízcsatlakozás: C 1/2".
Csatorna csatlakozás: O70mm.
A nagy kapacitású konyhákban gazdaságos felhasználási lehetőséget nyújtanak.
Koptatófelülete alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra.
A teljes egészében rozsdamentes kivitel könnyen tisztítható.
A betöltőnyílások fedele elektromosan reteszeltek...
Vízcsatlakozás: C 1/2".
Csatorna csatlakozás: O70mm.
A nagy kapacitású konyhákban gazdaságos felhasználási lehetőséget nyújtanak.
Koptatófelülete alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra.
A teljes egészében rozsdamentes kivitel könnyen tisztítható.
A betöltőnyílások fedele elektromosan reteszeltek...
Rendelhető
663 300 Ft + ÁFA (Br.: 842 391 Ft)
Burgonyakoptató, 300 kg/óra teljesítmény, egyszerre betölthető mennyiség: 10-12 kg, rozsdamentes kivitel.
Vízcsatlakozás: C 1/2".
Csatorna csatlakozás: O70mm.
A közepes kapacitású konyhákban gazdaságos felhasználási lehetőséget nyújtanak.
Koptatófelülete alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra.
A teljes egészében rozsdamentes kivitel könnyen tisztítható.
A betöltőnyílások fedele elektromosan retesze...
Vízcsatlakozás: C 1/2".
Csatorna csatlakozás: O70mm.
A közepes kapacitású konyhákban gazdaságos felhasználási lehetőséget nyújtanak.
Koptatófelülete alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra.
A teljes egészében rozsdamentes kivitel könnyen tisztítható.
A betöltőnyílások fedele elektromosan retesze...
Rendelhető
594 000 Ft + ÁFA (Br.: 754 380 Ft)
Burgonyakoptató, 100 kg/óra teljesítmény, egyszerre betölthető mennyiség: 4-4,5 kg, rozsdamentes kivitel.
Vízcsatlakozás: C 1/2".
Csatorna csatlakozás: O50mm.
A kisebb konyhákban gazdaságos felhasználási lehetőséget nyújtanak.
Koptatófelülete alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra.
A teljes egészében rozsdamentes kivitel könnyen tisztítható.
A betöltőnyílások fedele elektromosan reteszeltek.
A bel...
Vízcsatlakozás: C 1/2".
Csatorna csatlakozás: O50mm.
A kisebb konyhákban gazdaságos felhasználási lehetőséget nyújtanak.
Koptatófelülete alkalmas az újburgonyától a zöldségekig terjedő jó minőségű, kis veszteséggel történő tisztításra.
A teljes egészében rozsdamentes kivitel könnyen tisztítható.
A betöltőnyílások fedele elektromosan reteszeltek.
A bel...
Rendelhető
485 100 Ft + ÁFA (Br.: 616 077 Ft)