Ital melegentartó eszközök fajtái
Termoszkancsók, pumpás termoszok
A termoszok semleges, azaz fűtetlen melegentartó eszközök, amelyek lehetővé teszik az italok hőmérsékletének hosszabb ideig történő megtartását. Emellett alkalmasak akár hideg italok hűvösen tartására is. Általában rozsdamentes acél anyagúak. Rendszerint alacsonyabb kapacitásúak (kínálatunkban a legnagyobb 3 literes), viszont ezáltal könnyebben hordozhatóak a kisebb súlynak és térfogatnak köszönhetően.
Hőszigetelt italszállító konténerek
Az italszállító konténerek nagyobb kapacitású, 10-20 literes műanyag italtároló eszközök. Használhatóak hideg és meleg italokhoz egyaránt. Jó ütésállóságú, élelmiszerbarát műanyagból készülnek, kiválóan alkalmasak italok szállítására akár különböző telephelyek között is. Ezek a termékek a kialakításuk miatt is praktikusak, mert egymásra helyezhetőek, védett csappal rendelkeznek a szállítás során bekövetkezhető sérülések megakadályozása érdekében.
Elektromos ital melegentartó, ital adagoló készülékek (bocik)
Az elektromos ital melegentartók fűtött készülékek nagyobb kapacitással (9-30 liter). A bennük tárolt ital az elektromos fűtés segítségével állandó, beállítható hőmérsékleten tartható, akár 24 órán keresztül is. Alkalmasak a már lehűlt ital újramelegítésére, vagy akár teakészítésre is. Szimplafalú vagy duplafalú rozsdamentes acél kivitelben kaphatóak – A dupla fal előnye a jobb hőszigetelés, ezáltal jobb hőtartású és energiatakarékosabb a készülék. Tej és forró csokoládé melegítésére ezen készülékek nem a legalkalmasabbak, erre inkább az alábbi termékcsoportot javasoljuk.
Forró csokoládé és tej melegentartó, adagoló készülékek
A tejtermékek melegítése, melegentartása speciális gondoskodást igényel, mivel az egyenetlen fűtés a tej vagy kakaó zsír és szilárdanyag tartalmának szétválásával jár, ami minőségromlást, rosszabb esetben a szilárd anyagok odakozmálását eredményezheti. A tej és forró csokoládé melegentartó készülékek ez ellen vízfűrdős melegítőrendszerrel és/vagy keverőrendszerrel rendelkeznek, biztosítva a homogén melegítést. Illetve azok a melegentartók alkalmasak még a tejtermékek melegítésre és melegentartására amelyek duplafalúak és ahol a fűtés hőátadó közeg közvetítésével valósul meg. Ezzel megakadályozható a tejtartalmú italok leégése.
