Ipari kávéfőző gépek, kávégépek, presszókávé főző gépek
A kávé több mint egyszerű ital. Fontos, hogy egy jó eszpresszó, cappuccino vagy latte macchiato mindig stílusosan, jó minőségben készüljön. Webáruházunk ipari kávéfőző gép kínálatában megtalálhatja a vállalkozására számára ideális presszókávé főző gépét!
Eszpresszó kávéfőző gép festett fekete burkolattal.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség.
Egyszerűen tisztítható gőz szeleppel.
Hálózati vízfeltöltéssel, vibrációs pumpával.
Öntisztító funkcióval.
Bojler űrtartalma: 3 liter.
Névleges teljesítmény: 180 csésze / óra.
Alaptartozék 1 db szimpa és 1 db dupla szűrővel.
Opcionális tartozékként rendelhető a kávéfőzőhöz: vízlágyító.
Eszpresszó kávéfőző gép festett fekete burkolattal.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség csoportonként.
Egyszerűen tisztítható gőz szeleppel.
Hálózati vízfeltöltéssel.
Öntisztító funkcióval.
Bojler űrtartalma: 6,5 liter.
Névleges teljesítmény: 360 csésze / óra.
Alaptartozék 1 db szimpa és 1 db dupla szűrővel.
Opcionális tartozékként rendelhető a kávéfőzőhöz: vízlágyító.
Eszpresszó kávéfőző gép festett fekete burkolattal.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség csoportonként.
Egyszerűen tisztítható gőz szeleppel.
Hálózati vízfeltöltéssel.
Öntisztító funkcióval.
Bojler űrtartalma: 18 liter.
Névleges teljesítmény: 540 csésze / óra.
Alaptartozék 1 db szimpa és 3 db dupla szűrővel.
Opcionális tartozékként rendelhető a kávéfőzőhöz: vízlágyító.
Eszpresszó kávéfőző gép festett fekete burkolattal.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség csoportonként.
Egyszerűen tisztítható gőz szeleppel.
Hálózati vízfeltöltéssel.
Öntisztító funkcióval.
Bojler űrtartalma: 11 liter.
Névleges teljesítmény: 360 csésze / óra.
Alaptartozék 1 db szimpa és 1 db dupla szűrővel.
Opcionális tartozékként rendelhető a kávéfőzőhöz: vízlágyító.
Forró vízes és gőz szeleppel.
1,5 literes beépített víztartállyal, 2 literes bojlerrel.
Vibrációs pumpával.
Rozsdamentes acél külső, retro stílusú fa fogantyúkkal.
6 programozható kávéadag beállítási lehetőség karonként (6 programozható gomb + manuális főzés gomb).
Alfanumerikus kijelzővel.
Állítható hőmérsékletú forróvíz adagolóval.
2db gőz szeleppel.
12 literes bojlerrel.
Csészemelegítővel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
Felár ellenében rendelhető megvilágított munkafelülettel.
Rendelhető barna és fehér (RAL9010)...
Manuális, nyomógombbal irányított kávé adagolás.
Forróvíz adagolóval.
2db gőz szeleppel.
12 literes bojlerrel.
Csészemelegítővel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
Felár ellenében rendelhető megvilágított munkafelülettel.
Rendelhető barna és fehér (RAL9010) színben.
6 programozható kávéadag beállítási lehetőség karonként (6 programozható gomb + manuális főzés gomb).
Alfanumerikus kijelzővel.
Állítható hőmérsékletú forróvíz adagolóval.
2db gőz szeleppel.
17 literes bojlerrel.
Csészemelegítővel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
Felár ellenében rendelhető megvilágított munkafelülettel.
Rendelhető barna és fehér (RAL9010)...
Manuális, nyomógombbal irányított kávé adagolás.
Forróvíz adagolóval.
2db gőz szeleppel.
17 literes bojlerrel.
Csészemelegítővel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
Felár ellenében rendelhető megvilágított munkafelülettel.
Rendelhető barna és fehér (RAL9010) színben.
6 programozható kávéadag beállítási lehetőség karonként (6 programozható gomb + manuális főzés gomb).
Alfanumerikus kijelzővel.
Állítható hőmérsékletú forróvíz adagolóval.
2db gőz szeleppel.
22 literes bojlerrel.
Csészemelegítővel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
Felár ellenében rendelhető megvilágított munkafelülettel.
Rendelhető barna és fehér (RAL9010)...
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség (4 programozható gomb + manuális főzés gomb).
Programozható forró víz adagolóval.
Gőz szeleppel.
5 literes bojlerrel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
Oldalpanelek fehér LED dekor-világítással (egyéb színben is rendelhető, felár ellenében).
Fekete, barna, vagy króm (feláras) színben rendelhető.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség.
Forró vízes és gőz szeleppel.
2,5 literes bojlerrel.
Vibrációs pumpával.
LED munkafelület megvilágítással.
Le/felhajtható polcocskával kisebb és nagyobb csészékhez.
Rendelhető matt fekete, gyöngyfehér, narancs (RAL2005), zöld (Pantone 376) színben.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség.
Forró vízes és gőz szeleppel.
2,5 literes bojlerrel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról (lágyított vízzel használandó!).
LED munkafelület megvilágítással.
Le/felhajtható polcocskával kisebb és nagyobb csészékhez.
Rendelhető matt fekete, gyöngyfehér, narancs (RAL2005), zöld (Pantone 376) színben.
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség.
Forró vízes és gőz szeleppel.
2,5 literes bojlerrel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról.
Manuális vízfeltöltéssel is használható, 4 literes víztartállyal és vibrációs pumpával szerelt kivitel.
Lágyított vízzel használandó! LED munkafelület megvilágítással.
Le/felhajtható polcocskával kisebb és nagyobb csészékhez.
Ener...
4 programozható kávéadag beállítási lehetőség.
Forró vízes és gőz szeleppel.
10,5 literes bojlerrel.
Automatikus vízfeltöltés hálózati vízcsatlakozásról.
Lágyított vízzel használandó! LED munkafelület megvilágítással.
Le/felhajtható polcocskával kisebb és nagyobb csészékhez.
Rendelhető matt fekete, gyöngyfehér, narancs (RAL2005), zöld (Pantone 376) színben.
Automata és félautomata ipari kávégépek
Automata és félautomata ipari kávégépek közt a különbség abban rejlik, hogy automata gépek esetén az extrakciós idő automatizált, azaz vezérlőegység szabályozza a főzési időt.
Az ipari kávéfőző gépeknek van egy szivattyúja, amely áthajtja a vizet a csoportfejen, de még mindig szükség van egy tapasztalt baristára a kávébab őrléséhez, a zacc tömörítéséhez, az extrakciós idő meghatározásához és a tej gőzöléséhez. Ezen precizitás nyújthatja általában a legjobb minőségű főzetet.
Ezen felül léteznek szuperautomata kávégépek, beépített darálóval és automatikus habosító programokkal, amelyek a kávéfőzési folyamatot az elejétől a végéig vezérlik. Webáruházunk kínálata pillanatnyilag ilyen ipari kávéfőző gépet nem tartalmaz.
Az automata kávégép nem tévesztendő össze a szuperautomata kávéfőzőgépekkel. A közhasználatban gyakran elő fordul, hogy a felhasználó az automata kávégép kifejezés alatt a szuperautomata kávéfőzőgép tulajdonságait vélelmezi.
Ipari kávéfőző gépek hálózati vízfeltöltéssel
A vízhálózatra csatlakoztatható kávégépek állandó vízellátással rendelkeznek, azaz nem szükséges őket rendszeresen manuálisan feltölteni. Ellenben szakszerű üzembe helyezést igényelnek, illetve csak ott telepíthetőek természetesen, ahol van vízhálózat.
Ipari kávéfőző gépek beépített víztartállyal
A manuális feltöltésű kávégépeknek van egy víztartálya, amelyet a személyzetnek rendszeresen fel kell töltenie, ha alacsony a vízszint. Az ilyen kávéfőző gépek nem igényelnek vízvezeték-szerelést és hálózati vízcsatlakozást, emellett könnyen hordozhatóak. A hálózati feltöltésű készülékekhez képest munkaigényesebb használatuk, viszont kevésbé termelékenyek, nagy forgalmú helyekre nem javasoljuk.
Presszókávéfőző gépekhez milyen kávét használjunk?
A kávéforgalmazók kínálatában mindig találhat kifejezetten eszpresszó kávé készítéséhez ajánlott szemeskávét. Általában a sötét pörkölésű kávé a legjobb eszpresszó kávé készítéséhez. Testes, gazdag ízük és merész aromájuk van, amely jobban passzol a tejjel készített kávéitalokhoz. Emellett természetes olajtartalmuk magasabb, ami elősegíti a krém előállítását, azaz eszpresszó krémes felső rétegét, amely teltebb, frissebb ízt ad.
Vízlágyító szükséges az ipari kávéfőző gépekhez!
Felhívjuk a figyelmét, hogy jó minőségű kávéfőzet eléréséhez az első fejezetben leírtakon túl fontos figyelmet fordítani a víz minőségére. Mit értünk ez alatt? Akár hálózati vízcsatlakozással rendelkező, akár tartályos gépet választ, minden esetben csak lágyított vizet használjon! A lágyítatlan víz használata idővel a gép fűtőelemeit károsítja, ezzel csökkentve a víz hőmérsékletét és a kávéfőzet minőségét. Vagyis, a kávéfőző gép beszerzése során javasoljuk vízlágyító berendezés beszerzését és beépíttetését a kávégép és a hálózati víz csatlakoztatása közé. Itt találja kávégépekhez is ajánlott vízlágyító berendezéseinket!
