GASZTROMETÁL PSZK-150: passzírozó, szeletelő, kockázó, reszelő segédgép
A GASZTROMETÁL PSZK-150 passzírozásra, szeletelésre, kockázásra és reszelésre egyaránt alkalmas. Az alumínium segédgép-test és a robusztus rozsdamentes acél tartozékok garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést.
Alaptartozékok
- Állítható szeletelőtárcsák: 0,5-7,0 mm vastagságú szeletek készítésére, ideális különböző zöldségek szeleteléséhez.
- Csíkvágó tárcsa: 10 mm-es csíkok vágására
- Tökszeletelő tárcsa: 4 mm-es tökdarabokhoz
- Kockázó tárcsa: 15x15 mm-es kockákhoz, hasznos például párolt zöldségkeverékek vagy gyümölcssaláták készítésénél.
- Reszelő tárcsa és henger: diónak, zsemlemorzsának vagy más hozzávalóknak.
- Paszírozó henger: Paradicsomnak, burgonyának vagy más köretanyagok paszírozásra.
Kapacitás
A GASZTROMETÁL PSZK-150 segédgép akár 150-240 kg/h kapacitással is rendelkezik (az alapanyagtól és a feladattól függően). Ezáltal ideális választás nagyobb mennyiségű élelmiszerek feldolgozásához éttermekben, vendéglátó egységekben vagy nagyobb rendezvények során.
Ezzel a professzionális GASZTROMETÁL konyhai segédgéppel könnyedén elkészíthetünk bonyolultabb fogásokat is anélkül, hogy rengeteg időt kellene töltenünk az előkészületeken. A könnyen cserélhető tartozékoknak köszönhetően pedig gyorsan át tudunk váltani passzírozásról szeletelésre vagy reszelésre anélkül, hogy lényegesen lelassítanánk a munkafolyamatot.
A GASZTROMETÁL PSZK-150 azoknak ajánlott választás lehet, akik profi szinten szeretnének dolgozni a konyhában. Legyen szó akár néhány száz adagról egy rendezvényen vagy folyamatosan változó étlapról egy étteremben - ez a gép mindig megbízható teljesítményt nyújt!
