MINERVA OMEGA C/E 32N UNGER-S5 400V: Professzionális ipari húsdaráló
A MINERVA OMEGA C/E 32N UNGER-S5 egy kiváló minőségű, nagy teljesítményű ipari húsdaráló, amelyet kifejezetten közepes és nagy kapacitású húsfeldolgozó üzemek számára fejlesztettek ki. Az eszköz 32-es méretű belső fejjel rendelkezik, és rozsdamentes acélból készült, garantálva a hosszú élettartamot és a higiénikus munkakörnyezetet.
Műszaki jellemzők és kialakítás
- Teljesítmény: A készülék motorja 2,2 kW-os elektromos teljesítménnyel működik, amely 400 V-os tápfeszültségről üzemel.
- Kapacitás: Akár 500 kg/óra húsdarálási kapacitást biztosít, így ideális választás közepes és nagy volumenű feldolgozási feladatokhoz.
- Kivitel: Az asztali elrendezés megkönnyíti a kezelést és a telepítést a termelési helyszíneken.
- Vágórendszer: Enterprise típusú vágórendszerrel van felszerelve, amely egy lyuktárcsából és egy késből áll. Ez az innovatív rendszer precíz és hatékony darálást tesz lehetővé különböző húsfajták esetében.
- Anyaghasználat: A rozsdamentes acél szerkezet biztosítja a korrózióállóságot és könnyű tisztíthatóságot.
- Egyéb funkciók: Az eltávolítható etetőtálca (325x530 mm) megkönnyíti az alapanyagok adagolását. A vezérlőpanelen start, stop és visszamenet funkciók találhatók, amelyek elősegítik a hatékony és biztonságos működést.
Alkalmazási területek
A MINERVA OMEGA C/E 32N UNGER-s5 ideális választás olyan ipari környezetekben, ahol nagy mennyiségű hús gyors és megbízható feldolgozására van szükség. Például:
- Húsfeldolgozó üzemek: Nagyobb darabolóüzemekben könnyedén beilleszthető a gyártósorba, ahol napi több száz kilogramm húst kell feldolgozni.
- Kereskedelmi húsboltok: Közepes méretű húsüzletek számára is megfelelő eszköz lehet, mely növeli a termelékenységet anélkül, hogy túlzottan helyigényes lenne.
- Egyedi termékgyártók: Például kolbász- vagy húskészítmény gyártók számára is kiváló megoldás a különféle húsrészek gyors aprítására vagy darálására.
Kezelés és karbantartás
A berendezés kezelése egyszerűen elsajátítható az intuitív vezérlőpanelnek köszönhetően. A start, stop illetve visszamenet funkció lehetőséget ad arra, hogy az esetleges elakadások gyorsan megszüntethetők legyenek anélkül, hogy le kellene állítani az egész gépsort. Az eltávolítható etetőtálca pedig nemcsak az adagolást könnyíti meg, hanem a tisztítási folyamatokat is jelentősen lerövidíti. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető annak érdekében, hogy megfeleljen az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak.
Összegzés
A MINERVA OMEGA C/E 32N UNGER-s5 egy megbízható ipari húsdaráló berendezés azoknak a vállalkozásoknak, akik hatékonyan szeretnének magas minőségben dolgozni közepes vagy nagy volumenű húsfeldolgozás során. Kiemelkedő teljesítménye mellett tartós anyaghasználata és praktikus kialakítása révén hosszú távon hozzájárulhat a termelési folyamatok optimalizálásához.
