ALPFRIGO CFD 700 SS Ipari aszalógép (aszalószekrény), 11db GN2/1 méretű tálcával

Ipari Aszalógép Professzionális Felhasználásra

Ez a cikk bemutatja az ALPFRIGO CFD 700 SS ipari aszalógépet, amely ideális választás professzionális konyhák és élelmiszeripari egységek számára szárított élelmiszerek előállításához.

Funkciók és Jellemzők

• Tálcák és Szárítófelület: A 11 db GN2/1 méretű tálca biztosítja a kényelmes elrendezést és elegendő szárítófelületet (kb. 3,79 m2) a gyümölcsök, zöldségek, gombák és tészta hatékony szárításához.
• Kivitel: Rozsdamentes acél burkolat és perforált rozsdamentes acél tálcák biztosítják a higiénikus környezetet és könnyű tisztíthatóságot.
• Hőszigetelés: A 70 mm vastag hőszigetelés optimális hőmegtartást biztosít.
• Hőfokszabályozás: Digitális hőfokszabályozóval rendelkezik, lehetőséget nyújtva az állítható belső hőmérséklet +40/+50°C között.
• Energiahatékony Működés: Az energiatakarékos kondenzációs eljárás segítségével hatékonyan szárítja az élelmiszereket anélkül, hogy túlzottan megemelné a fogyasztást.

Felhasználási Példák

Az ALPFRIGO CFD 700 SS aszalógép sokféle élelmiszer előkészítését segítheti elő, például:

• Gyümölcsök: Ideális választás aszalt gyümölcsök készítéséhez, például aszalt almák vagy szilvák elkészítéséhez.
• Zöldségek: Szárítsa meg zöldségeket, mint például paradicsom vagy paprika a tartós tárolhatóság érdekében.
• Gombák: Készítsen szárított erdei gombákat, hogy szezonon kívül is hozzáférhetőek legyenek .
• Tészta: Segítségével szárítsa meg friss tésztát gyorsabban és hatékonyabban a további felhasználásra.

A legjobb minőségű élelmiszerek elkészítése érdekében bízzon az ALPFRIGO CFD 700 SS ipari aszalógépben!