REDFOX BR 70/80 E Billenő Serpenyő
A REDFOX BR 70/80 E egy kiváló minőségű, elektromos billentésű billenő serpenyő, mely ideális választás professzionális konyhák számára. A 50 literes kapacitásnak köszönhetően nagy mennyiségű élelmiszert lehet feldolgozni benne, így ideális megoldást nyújt bármilyen éttermi környezetben.
Kiváló Hőfokszabályozás és Fenék
- Hőfokszabályozás: A REDFOX BR 70/80 E hőmérséklete 50-300°C között szabályozható, így precízen beállítható a kívánt hőmérséklet az elkészítendő ételeknek megfelelően.
- Acélötvözet fenék: A speciálisan ötvözött acélból készült (12mm vastag) fenéklemez kiváló hőátadó képességgel rendelkezik, biztosítva ezzel a gyors és egyenletes felforrósodást az étel elkészítése során.
Praktikus Kialakítás és Funkciók
- Rozsdamentes Acél Burkolat: Az AISI304 rozsdamentes acélból készült burkolat elegáns megjelenést kölcsönöz a serpenyőnek, valamint könnyen tisztítható és higiénikus.
- Elektromos Teljesítmény: A 10,5 kW-os elektromos teljesítménye gyors és hatékony felforrósodást biztosít az ételek elkészítése során.
- Tápfeszültség: A REDFOX BR 70/80 E tápfeszültsége 400 V, így kompatibilis az ipari konyhai elektromos rendszerekkel.
- Könnyű Feltöltés: Lehetőség van hideg illetve melegvíz csatlakoztatására a serpenyő feltöltéséhez, így könnyedén és gyorsan lehet felmelegíteni az összetevőket.
- Flexibilis Elhelyezés: A REDFOX BR 70/80 E főzősorba vagy blokkba is könnyedén beépíthető a REDFOX 700-as sorozat többi elemével kombinálva.
A REDFOX BR 70/80 E billenő serpenyő egy megbízható és hatékony eszköz bármelyik étterem vagy szálloda professzionális konyhájának. Kiváló minőségű anyagokból készült, praktikus funkciókkal rendelkezik, valamint könnyen integrálható a már meglévő REDFOX berendezésekkel.