REDFOX BR 90/120 E: Professzionális elektromos billenő serpenyő
A REDFOX BR 90/120 E egy 120 literes elektromos billenő serpenyő, mely kiváló választás professzionális konyhák számára. A serpenyő rozsdamentes acélból készült, és a fenéklemez speciális ötvözött acélból, ami 12 mm vastag, így garantáltan hosszú élettartamot és hatékony működést biztosít.
Funkcionális tulajdonságok
- Elektromos teljesítmény: A 18 kW-os elektromos teljesítmény gyors és hatékony főzést tesz lehetővé bármilyen étel elkészítése során.
- Tápfeszültség: A 400 V-os tápfeszültség optimális energiaellátást biztosít a serpenyő számára, így biztosítva a stabil működést.
- Víz csatlakoztathatóság: A víz csatlakoztathatóság lehetővé teszi a serpenyő könnyű feltöltését vízzel, ami ideális például tészta főzéséhez vagy pároláshoz.
- Manuális billentés: Az egyszerű manuális billentés lehetőséget ad a könnyű kezelhetőségre és precíz folyamatokra.
- Kombinálhatóság: Főzősorba vagy blokkba is építhető a REDFOX 900-as sorozat többi elemével, így rugalmasan alkalmazkodhat a konyha elrendezéséhez és igényeihez.
Példák felhasználásra
A REDFOX BR 90/120 E ideális választás nagyobb éttermekben vagy szállodai konyhákban, ahol nagy mennyiségű ételt kell elkészíteni. Például használható nagy adag leves vagy ragu főzésére, de akár tészta vagy zöldség párolására is tökéletes választás lehet. Emellett a kombinált beépítési lehetőségnek köszönhetően könnyedén illeszthető be a meglévő konyhai berendezésekre is, optimalizálva ezzel a munkafolyamatokat.
