REDFOX BR 90/120 G/N: Professzionális Billenő Serpenyő
A REDFOX BR 90/120 G/N egy kiváló minőségű billenő serpenyő, mely ideális választás professzionális konyhák számára. A 120 literes kapacitásnak és a rozsdamentes acél fenéklemeznek köszönhetően kiváló teljesítményt nyújt a mindennapi főzési feladatok során.
Funkciók és Jellemzők
- Kapacitás: A 120 literes űrtartalom lehetővé teszi nagyobb mennyiségű étel elkészítését egyszerre, ideális nagyobb rendezvények vagy étteremforgalmazás esetén.
- Fenéklemez: A 12 mm vastagságú rozsdamentes acél fenéklemez kiváló hővezetést biztosít, így gyorsan és egyenletesen sülnek az ételek.
- Billentés: A manuálisan billenthető szerkezet lehetővé teszi az egyszerű és precíz irányítást a folyamat során.
- Vízcsatlakoztatás: A víz csatlakoztatási lehetőség megkönnyíti a serpenyő feltöltését, valamint segít a tisztántartásban is.
- Kompatibilitás: Könnyedén beilleszthető főzősorba vagy blokkba a REDFOX 900-as sorozat más elemeivel, így rugalmasan alkalmazható a konyhai elrendezéshez.
- Gázüzemű teljesítmény: Az 30 kW-os gázüzemű rendszer nagyfokú hatékonyságot és gyors felforrósodást biztosít.
Példák Felhasználásra
A REDFOX BR 90/120 G/N ideális választás lehet például nagy éttermek számára, ahol nagy mennyiségű ételt kell egyszerre elkészíteni. Emellett alkalmas rendezvények catering szolgáltatásához is, ahol gyors és hatékony folyamatosság szükséges az ételek elkészítése során. Ezen felül, az épített beillesztési lehetőség miatt olyan konyhai elrendezéseknél is jól hasznosítható, ahol fontos az optimális térkihasználás és ergonómia.
