Faszenes grill sütőkemence, 65 adagos, 530x390mm-es grillrácsokkal, asztali kivitel – ROASTER R54
Faszén tüzelésű zárt rendszerű grillsütő, ami a hagyományos nyílt grill sütésnél 35%-kal gyorsabb, viszont alacsonyabb faszén fogyasztás jellemzi.
A speciális sütési eljárás egyedi ízt biztosít a faszenes sütőben készült ételnek.
Rozsdamentes acél külső burkolattal, öntöttvas belső sütőtérrel.
5 különböző magasságba helyezhető grillrácsok.
Analóg sütőhőmérővel.
Szabályozható légáramlás, mely által a kemence hőmérséklete is szabályozható.
Hamugyűjtő fiókkal.
Tűzgátló kéménykimenettel.
Teljesítmény: kb 45 adag.
Felfűtési idő: kb 30 perc.
Füst kibocsátás: 1600m3/h.
Faszén fogyasztás: 6-8 kg/nap (A faszén minőségétől függően a megadott érték jelentősen eltérhet).
Alaptartozékok: 2 db grill rács, felső melegentartó rács, zsírgyűjtő tálca, rozsdamentes acél grill csipesz, kaparószerszám, piszkavas, hamulapát.
FIGYELEM! Beltéri használat esetén a füst SZAKSZERŰ elvezetése kötelező!
ROASTER R54: Faszenes Grill Sütőkemence
A ROASTER R54 faszenes grill sütőkemence ideális választás professzionális konyhák számára, amely 45 adagos kapacitással rendelkezik és 530x395mm-es grillrácsokkal van ellátva. Ez az asztali kivitelű grillsütő faszén tüzelésű zárt rendszerű, amely kiemelkedően gyors és hatékony sütési eredményeket biztosít. A speciális sütési eljárásnak köszönhetően az ételek egyedi ízvilágot kapnak, ami a vendégek számára garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt.
Kiváló Minőségű Anyagok és Kényelmes Használat
- Rozsdamentes Acél Külső Burkolat: A ROASTER R54 külső burkolata rozsdamentes acélból készült, ami hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot biztosít.
- Öntöttvas Belső Sütőtér: Az öntöttvas belső sütőtér kiváló hőtartó képességgel rendelkezik, így egyenletes sütést biztosít az ételek számára.
- 5 Különböző Magasságba Helyezhető Grillrácsok: A rugalmasan állítható grillrácsok lehetővé teszik az étel magasságának szabályozását a legjobb sütési eredmények elérése érdekében.
- Analóg Sütőhőmérő: Az analóg sütőhőmérő segítségével könnyedén figyelemmel kísérheted a sütés hőmérsékletét.
Kiemelkedő Teljesítmény és Hatékonyság
A ROASTER R54 faszenes grill sütőkemence kb. 45 adag étel elkészítésére alkalmas egy felfûtési idő alatt kb. 30 perc alatt. Emellett alacsony faszénfogyasztása (6-8 kg/nap) jelentős megtakarítást eredményezhet energia költségeid terén. A kemence szabályozható légáramlása lehetővé teszi a hőmérséklet precíz beállítását és a füstgáz optimális elvezetését a tûzgátló kéménykimeneten keresztül.
Kiegészítők és Biztonságos Használat
- Felszereltség: Az alaptartozékok között megtalálhatók a grillrácsokon felül egy felső melegentartó rács, zsírgyûjtő tálca, rozsdamentes acél grill csipesz, kaparószerszám, piszkavas és hamulapát is.
- Biztonságos Használat: Fontos megjegyezni, hogy beltéri használat esetén SZAKSZERŰ füst elvezetése kötelező a biztonságos működés érdekében!
A ROASTER R54 faszenes grill sütőkemence kombinálja a minőséget, hatékonyságot és biztonságos használatot egy olyan eszközzel, amely ideális választás lehet minden olyan étterem vagy gasztronómiai egység számára, ahol kiemelt figyelmet fordítanak az ízekre és az ételminőségre.
