ROASTER ROC54: Faszenes Grill Sütőkemence
A ROASTER ROC54 egy kiváló minőségű faszenes grill sütőkemence, mely ideális választás nagyobb rendezvényekre, éttermekbe vagy gasztronómiai egységekbe. A 45 adagos kapacitásnak köszönhetően könnyedén kiszolgálhatja vendégeit, miközben az egyedi faszenes sütési eljárásnak köszönhetően kitűnő ízeket garantál.
Funkciók és Jellemzők
- Grillrácsok: A ROASTER ROC54 grillrácsai 530x395mm-es méretűek, és 5 különböző magasságba helyezhetőek, így rugalmasan kezelhető a sütés.
- Sütőtér: Az öntöttvas belső sütőtér kiváló hőtartást biztosít, míg a rozsdamentes acél külső burkolat elegáns megjelenést kölcsönöz a kemencének.
- Hatékonyság: A zárt rendszerű grillsütő akár 35%-kal gyorsabb is lehet, mint a hagyományos nyílt grill sütés, miközben alacsonyabb faszén fogyasztást biztosít.
- Szabályozhatóság: Az analóg sütőhőmérő segítségével könnyedén figyelemmel kísérheti a hőmérsékletet. A szabályozható légáramlásnak köszönhetően pedig precízen beállítható a kemence hőmérséklete.
- Kiegészítők: Az alaptartozékok között megtalálhatóak grill rácsok, melegentartó rács, zsírgyűjtő tálca és egyebek, melyek megkönnyítik és optimalizálják a sütés folyamatát.
Felhasználási Példák
- Rendezvények: Ideális választás nagyobb eseményekre vagy catering szolgáltatásokhoz.
- Éttermek: Kiválóan alkalmas steak-ek vagy grillezett ételek elkészítésére az étteremben.
- Gasztronómiai egységek: Professzionális körülmények között lehetőség van különféle ételek grillezésére és füstölésére.
Ezzel a ROASTER ROC54 faszenes grill sütőkelence segítségével garantáltan kiemelkedő ízekkel és hatékony munkafolyamattal szolgálhatja ki vendégeit!
