Elektromos bojleres kombisütő "SkyLine Premium-S", 10xGN1/1, érintőképernyős, IoT modullal – ELECTROLUX PROFESSIONAL 217718

Elektromos bojleres kombisütő "SkyLine Premium-S", 10xGN1/1 tálcahellyel (67mm síntáv).
Többnyelvű/magyar érintőképernyős vezérlés, számos felhasználást támogató funkció.
IoT modullal szerelve (Electrolux OnE Connected rendszerrel, illetve szintén IoT modullal szerelt sokkoló hűtővel való kommunikációhoz).
AISI304 rm.acél kivitel.
Programozható, 1000db recepthely (max 16 fázis/recept), kategorizálási és képfeltöltési lehetőség.
Bojleres gőzképzés, Lambda-szenzor, 101 páraszint fokozat.
Állítható légkeringetési sebesség 7 fokozatban.
Állítható sütési hőmérséklet.
Speciális ciklusok (regenerálás, alacsony hőm.sütés, kelesztés, Sous-Vide, dehidratálás, stb).
Automata előmelegítés és gyors lehűtés funkció.
Beépített öntisztító rendszer bojler vizkőtelenítővel, beépített kézizuhany.
USB port a receptek, HACCP adatok eléréséhez.
Ergonomikus tervezés, könyökkel is nyitható ajtó.
LED sütőtéri világítás.
Alaptartozék 6-pontos maghőmérő, EcoDelta funkció.
A sütőhöz állvány, vízlágyító, tepsi,egyéb kiegészítők külön rendelhetőek.