Merrychef eikon e1s nagysebességű sűtő (230V).
Légkeveréses sütő mikrohullámú sütési technolgióval és impingement technológiával (koncentrált forró levegő ráfuvás) kombinálva.
Akár 70%-kal gyorsabb a hagyományos sütési / melegítési eljárásoknál.
Alkamlas sütésre, pirításra, grillezésre, újramelegítésre.
Ideális gyorséttermek, büfék, bárok, street food kocsik számára.
Napi 50-100 sütési ciklusra javasolt.
311*311*166 mm-es méretű sütőtérrel.
Festett fekete burkolattal.
Rozsdamentes acél sütőtérrel.
Helytakarékos kivitel, a készülék 500mm mély munkapulton is elfér.
Egyszerűen telepíthető, elszívóernyőt nem igénylő sütő.
Katalizátoros szűrőrendszer a szag és zsírkibocsátás csökkentésére.
Biztonságos, át nem forrosodó külső burkolat.
Egyszerűen kezelhető érintőkijelzős vezérléssel.
Programozható receptek akár 6 állítható sütési fázissal.
Könnyen hozzáférhető légszűrővel a készülék elülső felén.
USB csatlakozóval a receptek frissítéséhez.
Állítható sütési idő.
Szabályozható sütési hőmérséklet 100-260°C közt 1°C lépésközzel.
Szabályozható és kikapcsolható mikrohullám teljesítmény 5-100% között, 1%-os lépésközzel.
Szabályozható ventilátor teljesítmény.
Maximális mikrohullámú kimeneti teljesítmény: 800W.
Maximális légkeveréses sütési teljesítmény: 2200W.
Kombinált üzemmódban: 800W + 900W.
Maximális elektromos bemeneti teljesítmény igény: 2990W (230V/16A).
Alaptartozékok: 1 db sütőlap sima felülettel, 1db teflon sütőtálca, 1 db kiszedő lapát, 1 db tapadásmentesítő lap.
A mikrohullámú sütési funkció csak mikrózható edényekkel használható! A sütőhöz mikrózható sütőedények és egyéb kiegészítők külön rendelhetők!