Merrychef eikon e4s nagysebességű sűtő (400V). Légkeveréses sütő mikrohullámú sütési technolgióval és impingement technológiával (koncentrált forró levegő ráfuvás) kombinálva. Akár 75%-kal gyorsabb a hagyományos sütési / melegítési eljárásoknál. Alkamlas sütésre, pirításra, grillezésre, újramelegítésre. Napi 150-200 sütési ciklusra javasolt. Ideális gyorséttermek, büfék, bárok, street food kocsik számára. 375*312*218 mm-es méretű sütőtérrel. Rozsdamentes acél burkolattal. Rozsdamentes acél sütőtér. Egyszerűen telepíthető, elszívóernyőt nem igénylő sütő. Katalizátoros szűrőrendszer a szag és zsírkibocsátás csökkentésére. Biztonságos, át nem forrosodó sütőajtó. Egyszerűen kezelhető érintőkijelzős vezérléssel. Programozható receptek akár 6 állítható sütési fázissal. Könnyen hozzáférhető légszűrővel a készülék elülső felén. USB csatlakozóval a receptek frissítéséhez. Állítható sütési idő. Szabályozható sütési hőmérséklet 100-275°C közt 1°C lépésközzel. Szabályozható és kikapcsolható mikrohullám teljesítmény 5-100% között, 1%-os lépésközzel. Szabályozható ventilátor teljesítmény. Dupla magnetronos mikrohullámú technológia az egyenletes hőeloszlásért. Maximális mikrohullámú kimeneti teljesítmény: 1500W. Maximális légkeveréses sütési teljesítmény: 3200W. Kombinált üzemmódban: 1500W + 3200W. Maximális elektromos bemeneti teljesítmény igény: 3550 W + 3450 W (400V/32A). Alaptartozékok: 1 db sütőrács, 1 db sűtőtepsi peremmel, 1 db visszahűtő edény, 1 db tapadásmentesítő lap sütőtepsihez. A mikrohullámú sütési funkció csak mikrózható edényekkel használható! A sütőhöz mikrózható sütőedények és egyéb kiegészítők külön rendelhetők!
Részletes termékismertető
További adatok
Termék adatok
Szélesség (mélység):
750 mm
Gyártó / Márka:
MERRYCHEF
Származási ország:
Egyesült Királyság
Részletes termékismertető
MERRYCHEF eikon e4s nagysebességű sütő (400V) A MERRYCHEF eikon e4s nagysebességű sütő ideális választás gyorséttermek, büfék, bárok és street food kocsik számára, akiknek fontos a hatékonyság és a minőség. A sütő kombinálja a légkeveréses sütési technológiát mikrohullámú sütéssel és impingement technológiával, ezáltal akár 75%-kal gyorsabb eredményt nyújtva a hagyományos sütési vagy melegítési eljárásokhoz képest.
Funkciók és Jellemzők Alkalmazások: A sütő alkalmas sütésre, pirításra, grillezésre és újramelegítésre. Napi 150-200 sütési ciklusra javasolt.Méret: 375*312*218 mm-es méretű sütőtérrel rendelkezik, így kényelmesen elfér benne az elkészítendő étel.Biztonság: Át nem forrosodó sütőajtóval rendelkezik, valamint katalizátoros szűrőrendszer csökkenti az illatokat és zsírkibocsátást.Kezelhetőség: Egyszerűen kezelhető érintőkijelzős vezérléssel rendelkezik, valamint programozható receptekkel és állítható sütési fázisokkal.Továbbfejlesztett funkciók: USB csatlakozóval rendelkezik a receptek frissítéséhez, valamint állítható mikrohullám teljesítménnyel és ventilátor teljesítménnyel.Műszaki Adatok Elektromos Teljesítmény: 7 kWTápfeszültség: 400 VMikrohullámú Teljesítmény: Maximális 1500W kimeneti teljesítményLégkeveréses Sütési Teljesítmény: Maximális 3200W teljesítményKombinált Üzemmód: Mikrohullámú + Légkeveréses: 1500W + 3200WA MERRYCHEF eikon e4s nagysebességű sütő kiváló választás professzionális környezetben történő felhasználásra, megfelelve az igényes vendéglátóipari elvárásoknak.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Merrychef eikon e4s nagysebességű sűtő (400V)
Opcionális tartozékok, kiegészítő termékek
Termék ajánlása ismerősnek
Kérdés a termékről
Nyomtat
4 609 500 Ft + ÁFA (Br.: 5 854 065 Ft )