Merrychef eikon e3XX nagysebességű sütő
A Merrychef eikon e3XX nagysebességű sütő kiváló választás gyorséttermek, büfék, bárok vagy street food kocsik számára, akiknek fontos a gyors és hatékony ételkészítés. A kombinált légkeveréses és mikrohullámú sütési technológiának köszönhetően akár 25%-kal gyorsabb lehet a hagyományos sütési módszereknél, így ideális választás azoknak, akiknek fontos a hatékonyság és az időmegtakarítás.
- Könnyen kezelhető érintőkijelzős vezérlés: A sütőt egyszerűen lehet programozni akár 6 állítható sütési fázissal, így könnyedén lehet beállítani az elkészítendő ételeket.
- Széles hőmérséklet-tartomány: A sütő szabályozható hőmérséklettel rendelkezik 100-275°C között 1°C lépésközzel, így tökéletesen lehet kontrollálni az elkészítendő ételek hőfokát.
- Kombinált üzemmód: A sütő mikrohullámú kimeneti teljesítménye akár 1000W is lehet, melyet kombinálhatunk a 3000W légkeveréses teljesítménnyel is a legjobb eredmény eléréséhez.
A Merrychef eikon e3XX nagysebességű sütő rozsdamentes acél burkolattal és háromszintes sütőtérrel rendelkezik, így könnyen tisztítható és rendkívül strapabíró. Az elülső részen található légszűrővel könnyedén hozzáférhetünk a karbantartáshoz. Az USB csatlakozón keresztül pedig frissíthetjük a recepteket a legújabb igényeknek megfelelően.
- Példa felhasználásra: Egy street food kocsi tulajdonosa használhatja a Merrychef eikon e3XX sütőt grillezett szendvicsek vagy melegszendvicsek elkészítésére. A gyors üzemmód segítségével pillanatok alatt elkészülnek az ételek anélkül, hogy le kellene mondani az ízekről vagy minőségről.
