Merrychef eikon e5 nagysebességű sűtő (400V). Katalizátoros szűrőrendszer nélküli, elszívóernyőt igénylő változat. Légkeveréses sütő mikrohullámú sütési technolgióval kombinálva. Akár 25%-kal gyorsabb a hagyományos sütési / melegítési eljárásoknál. Alkamlas sütésre, pirításra, grillezésre, újramelegítésre. Ideális gyorséttermek, büfék, bárok, street food kocsik számára. 495*358*259 mm-es méretű kétszintes, GN2/3 edények befogadására alkalmas sütőtérrel. Rozsdamentes acél burkolattal. Rozsdamentes acél sütőtér. Biztonságos, át nem forrosodó burkolat. Egyszerűen kezelhető érintőkijelzős vezérléssel. Programozható receptek akár 6 állítható sütési fázissal. Könnyen hozzáférhető légszűrővel a készülék elülső felén. USB csatlakozóval a receptek frissítéséhez. Állítható sütési idő. Szabályozható sütési hőmérséklet 100-250°C közt 1°C lépésközzel. Szabályozható és kikapcsolható mikrohullám teljesítmény 5-100% között, 1%-os lépésközzel. Szabályozható ventilátor teljesítmény. Dupla magnetronos mikrohullámú technológia az egyenletes hőeloszlásért. Maximális mikrohullámú kimeneti teljesítmény: 1400W. Maximális légkeveréses sütési teljesítmény: 3200W. Kombinált üzemmódban: 1400W + 3200W. Maximális elektromos bemeneti teljesítmény igény: 6200W (400V/32A). Alaptartozékok: 1 db sütőrács, 1 db sűtőlemez peremmel, 1 db visszahűtő edény. A mikrohullámú sütési funkció csak mikrózható edényekkel használható! A sütőhöz mikrózható sütőedények és egyéb kiegészítők külön rendelhetők!
Részletes termékismertető
További adatok
Termék adatok
Szélesség (mélység):
643 mm
Gyártó / Márka:
MERRYCHEF
Származási ország:
Egyesült Királyság
Részletes termékismertető
MERRYCHEF eikon e5 nagysebességű sütő (400V) A MERRYCHEF eikon e5 nagysebességű sütő egy kiváló minőségű, professzionális konyhai eszköz, amely ideális választás gyorséttermek, büfék, bárok és street food kocsik számára. A sütő kombinálja a légkeveréses sütés és mikrohullámú technológiát, lehetővé téve akár 25%-kal gyorsabb sütést és melegítést a hagyományos eljárásokhoz képest.
Funkciók és jellemzők Kombinált sütési lehetőségek: Az eikon e5 alkalmas sütésre, pirításra, grillezésre és újramelegítésre is.Programozható receptek: Akár 6 állítható sütési fázissal rendelkező programokkal egyszerűsíti a munkafolyamatokat.Biztonságos és egyszerű kezelés: Érintőkijelzős vezérléssel könnyen programozható és karbantartható.Szabályozható hőmérséklet és mikrohullám teljesítmény: A 100-250°C között állítható hőmérséklettel és 5-100% között szabályozható mikrohullám teljesítménnyel maximális kontrollt biztosít a sütés során.Kompakt méret: 495*358*259 mm-es méretével kétszintes GN2/3 edények befogadására alkalmas.Műszaki adatok Elektromos teljesítmény: 6,2 kWTápfeszültség: 400 VMikrohullámú teljesítmény: Maximum 1400WLégkeveréses teljesítmény: Maximum 3200WElektromos bemeneti teljesítmény igény: 6200W (400V/32A)További információk A MERRYCHEF eikon e5 nagysebességű sütő kiváló választás azoknak a konyhai szakembereknek, akik hatékonyan szeretnének dolgozni anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni az ételek minőségében. A modern technológiának köszönhetően sokoldalúan alkalmazható a konyhai folyamatokban, így segítve a hatékonyabb ételkészítést és ügyfélszolgálatot.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Merrychef eikon e5 nagysebességű sűtő (400V)
Opcionális tartozékok, kiegészítő termékek
Termék ajánlása ismerősnek
Kérdés a termékről
Nyomtat
5 056 700 Ft + ÁFA (Br.: 6 422 009 Ft )