MERRYCHEF eikon e5C nagysebességű sütő (400V)
A MERRYCHEF eikon e5C nagysebességű sütő katalizátoros szűrőrendszerrel felszerelt változata a legújabb technológiát kínálja a gyorséttermek, büfék, bárok és street food kocsik számára. A sütési rendszer lélegzetelállító sebességgel és hatékonysággal működik, miközben minimalizálja a szagokat és zsír kibocsátását, nélkülözve az elszívóernyőt.
Funkciók és jellemzők
- Gyors és hatékony: Az akár 25%-kal gyorsabb sütési és melegítési eljárásokkal kombinált légkeveréses sütő mikrohullámú technológiával egyesíti erőit, így ideális választás azoknak, akik gyors és hatékony munkavégzést szeretnének.
- Programozható receptek: Akár 6 állítható sütési fázissal rendelkező programozható receptek segítségével egyszerűen elkészíthetők a kedvenc ételek.
- Biztonságos: A rozsdamentes acél burkolat nemcsak esztétikus megjelenést biztosít, de biztonságos is, hiszen át nem forrosodik.
- Egyszerű kezelhetőség: Az érintőkijelzős vezérlés segítségével könnyedén irányítható a sütő teljesítménye és beállításai.
- Kombinált üzemmód: A mikrohullámú technológia és a légkeveréses sütés ötvözése lehetőséget ad arra, hogy tökéletesen megpuhuljon vagy megsüljön az étel.
Specifikációk
- Elektromos teljesítmény: 6,2 kW
- Tápfeszültség: 400 V
- Mikrohullámú teljesítmény: 1400W
- Légkeveréses teljesítmény: 3200W
- Maximális elektromos bemeneti teljesítmény igény: 6200W (400V/32A)
- Méretek (sz x mé x ma): 495*358*259 mm-es kétszintes GN2/3 edények befogadására alkalmas sütőtérrel.
A MERRYCHEF eikon e5C nagysebességű sütő mindenki számára ideális választás lehet, aki gyorsan és hatékonyan szeretné elkészíteni friss ételeit anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötnie az ízek terén. Professzionális környezetben is jól használható példákban: húspogácsák grillezése gyorsétteremben, pizzák újramelegítése büfében vagy street food kocsiban történő pirítás. A Merrychef eikon e5C mindig garantáltan magas minőségű végeredményt nyújt!
