Maxima 09362304 Melegentartó híd, 137,2 cm
Fűtőelem hossza: 120 cm.
Az elkészült ételek felülről való melegentartáséra alkalmas fókuszált sugárzó hővel.
Rozsdamentes acél burkolatú.
Tekerőgombbal fokozatmentesen szabályozható hőmérséklet.
Átadópolc fűtéseként használható, polc alá rögzíthető hőhíd, alaptartozék tartókonzolokkal.
Mennyezeti rögzítésre is alkalmas, tartólánc segítségével (külön rendelendő).
Asztalon álló, állítható magasságú melegentartóként is használható, tartólábak segítségével (külön rendelendő).
Maxima 09362304 Melegentartó híd – Professzionális élelmiszer-melegen tartás innovációja
A Maxima 09362304 melegentartó híd egy kimagaslóan hatékony és sokoldalú eszköz, amely a professzionális vendéglátóipar és ételkészítés területén nélkülözhetetlen segítőtárssá válik. A 137,2 cm hosszú, rozsdamentes acél burkolattal ellátott készülék fókuszált sugárzó hővel biztosítja az elkészült ételek optimális melegentartását, megőrizve azok frissességét, ízét és állagát a felszolgálás idejére.
Főbb műszaki jellemzők és felépítés
- Hosszúság: 137,2 cm (fűtőelem hossza 120 cm)
- Anyag: Tartós, rozsdamentes acél burkolat
- Teljesítmény: 1,37 kW elektromos teljesítmény
- Tápfeszültség: 230 V
- Szabályozhatóság: Tekerőgombbal fokozatmentesen állítható hőmérséklet
- Szerelhetőség: Polc alá rögzíthető tartókonzolokkal; mennyezeti rögzítés lánccal (külön rendelhető); asztali állvány használata állítható magassággal (külön rendelhető)
Sokoldalú alkalmazhatóság professzionális környezetben
A Maxima melegentartó híd ideális választás éttermek, büfék, catering szolgáltatók és szállodák konyháiba. A fókuszált sugárzó technológia lehetővé teszi az elkészült ételek gyors és egyenletes melegen tartását anélkül, hogy szárazság vagy túlmelegedés lépne fel.
Például egy éttermi konyhán a kész fogások – legyen szó grillezett húsokról vagy párolt zöldségekről – a polc alá szerelt melegentartó híddal hosszabb ideig őrizhetők meg fogyasztásra kész állapotban. Ez különösen hasznos csúcsidei időszakokban, amikor a felszolgálók gyorsan szeretnék kiadni az ételeket anélkül, hogy azok kihűlnének.
Egy másik gyakorlati példa a catering szolgáltatás: rendezvényeken az asztali állvánnyal felszerelt melegentartó hidat közvetlenül az ételkiadó pult fölé helyezve garantálható a folyamatos megfelelő hőmérséklet fenntartása anélkül, hogy a vendégeknek várakozniuk kellene frissen elkészített fogásokra.
Kényelmes kezelhetőség és telepítés
A berendezés könnyen kezelhető tekerőgombos szabályozójának köszönhetően finoman hangolható a kívánt hőmérséklet mindenféle ételtípushoz. A tartozékként kínált konzolok egyszerű polc alatti rögzítést tesznek lehetővé. Emellett igény szerint mennyezeti rögzítés is kialakítható tartólánc segítségével – ez különösen nagyobb konyhai terekben vagy nyitott pultokon előnyös megoldás.
Továbbá az opcionálisan beszerezhető tartólábak révén asztalon vagy munkaasztalon önállóan is elhelyezhető és magassága igény szerint állítható. Ez rugalmasságot biztosít bármilyen munkakörnyezethez alkalmazkodva.
Zárszó: Megbízható eszköz minden professzionális konyhába
A Maxima 09362304 melegentartó híd kiváló minőségű anyaghasználata és fejlett fűtési technológiája révén stabilan biztosítja az ételek tökéletes melegen tartását. Sokoldalú telepítési lehetőségei miatt könnyen integrálható bármilyen vendéglátói környezetbe. Használatával jelentős mértékben javíthatók a konyhai folyamatok hatékonysága és az ételfelszolgálás minősége egyaránt.
