HENDI 221433: Húsérlelő hűtő, 233 literes
A HENDI 221433 egy kiváló minőségű, rozsdamentes acélból készült húsérlelő hűtő, mely ideális választás húsfeldolgozók és éttermek számára. Egyedi tulajdonságai révén lehetővé teszi a marhahúsok és más húsok optimális érlelését, biztosítva ezzel a legmagasabb minőséget az ételek elkészítése során.
- Környezetbarát technológia: A Low-E bevonattal ellátott dupla rétegű edzett üveg ajtó megakadályozza az infravörös és UV fény behatolását a hűtőterembe, ezáltal növelve a készülék energiahatékonyságát.
- Páratartalom szabályozás: A manuálisan feltölthető desztillált víz tárolóval ellátott húsérlelő figyelmeztetést ad hangjelzéssel és a kijelzőn, ha alacsony (15%) a páratartalom, így biztosítva optimális körülményeket az érleléshez.
- Bakteriális védelem: Az beépített UV-C sterilizáló lámpa hatékonyan védi az érlelt húst a baktériumok szaporodásától, így még akkor is biztonságos marad az ételek fogyasztása, ha gyakran ki kell nyitni az ajtót.
- Hatékony hűtés: Az elpárologatós rendszerű ventillációs hutésnek köszönhetően egyenletesen lehűti és párologtatja a levegőt a hűtőteremben, megakadályozva ezzel az ételek kiszáradását vagy romlását.
- Funkcionális design: A LED belső világításnak köszönhetően könnyedén áttekinthetjük és rendezhetjük el a tárolt ételeket. A digitális vezérlőpanel segítségével könnyedén beállíthatjuk és ellenőrizhetjük a hűtési paramétereket (1-25°C között), valamint szabályozhatjuk a páratartalmat (60-85%).
Ezen felül alaptartozékai (rácsok, akasztórúd és akasztókampók) mind AISI 304 rozsdamentes acélból készültek, biztosítva ezzel a tartósságot és könnyű tisztíthatóságot. Energiafogyasztása alacsony (649,70 kWh/év) és energiahatékonysági osztálya B besorolású, így gazdaságosan működik.
Gyártó/Márka: HENDI
