Maxima hűtött munkaasztal professzionális konyhák számára

A Maxima hűtött munkaasztal ideális választás professzionális konyhák számára, akiknek fontos a hatékony tárolás és könnyű hozzáférés a hűtött élelmiszerekhez. Ez a három ajtós, 417 literes munkaasztal rozsdamentes acélból készült, ami biztosítja a tartósságot és higiénia szintjét egyaránt.

Funkcionális tervezés

• Hűtési rendszer: A ventilációs hűtési rendszer biztosítja a homogén hőeloszlást az egész térben, így megakadályozza az élelmiszerek helytelen tárolását.
• Digitális vezérlés: A digitális vezérlőpanel segítségével könnyedén beállítható és ellenőrizhető a hűtési tartomány (-2/+10°C), így biztosítva az optimális tárolási körülményeket.
• Automata leolvasztás: Az automatikus leolvasztás funkció csökkenti a karbantartási igényeket és biztosítja a folyamatos működést.

Könnyű használat és karbantartás

Az állítható rácspolcok lehetővé teszik az egyedi elrendezést az élelmiszerek tárolása során. A GN1/1 méret nagyobb rugalmasságot biztosít a különböző edények elhelyezésében. Emellett az R290 típusú hűtőgáz környezetbarát megoldást jelent, minimalizálva ezzel a környezeti hatásokat.

Példák felhasználásra

• Szendvicskészítő üzemek: Ideális választás friss alapanyagok (például zöldségek, sajtok) tárolásához és előkészítéséhez.
• Cukrászdák: Kiválóan alkalmas sütemény alapanyagok hűtve tartása mellett munkafelületként is használni.
• Pizzériák: Segíti a pizzamester munkáját, hiszen könnyen elérhetővé teszi a friss hozzávalókat.