ESL3800 Salátahűtő pult: A Professzionális Szakácsok Megbízható Társa

Az ESL3800 salátahűtő pult egy kiváló minőségű, rozsdamentes acélból készült berendezés, mely ideális választás professzionális konyhák számára. Két ajtós kialakítása és nyíló tolótetős rendszere megkönnyíti a hozzáférést az ételekhez, így hatékonyabbá téve a munkafolyamatokat.

Funkcionális Kialakítás

• Kapacitás: Az ESL3800 2xGN1/1 + 3x1/6-os edény tárolására alkalmas felső tárolóval rendelkezik, így elegendő helyet biztosítva az összetett saláták vagy más hidegtálak elkészítéséhez.
• Hűtött Tároló: A bruttó 300 literes hűtött tároló megfelelő mennyiségű élelmiszer tárolását teszi lehetővé. A GN1/1-es szinterezett bevonatú fém rácspolcok segítségével könnyedén rendezheti el az alapanyagokat.
• Kompresszor és Vezérlés: Az alulra szerelt kompresszor és kisfeszültségű elektronikus vezérlő panel biztosítja a stabil hűtést és az energiahatékony működést. Az automata leolvasztás és kondenzvíz párologtatás tovább növeli a hűtő pult hatékonyságát.

Technikai Adatok

• Hőmérséklet: Az ESL3800 hűtési tartománya +2/+8°C (+30°C környezeti hőmérséklet és 55% páratartalom esetén), így ideális feltételeket teremtve az ételek frissen tartásához.
• Elektromos Teljesítmény: A salátahűtő pult 0,25 kW elektromos teljesítménnyel rendelkezik, ezáltal gazdaságosan üzemeltethető.
• Tápfeszültség: Az ESL3800 230 V tápfeszültségen működik, így könnyen integrálható a meglévő elektromos rendszerekbe.

Az ESL3800 salátahűtő pult megbízható partner minden olyan étteremben vagy konyhában, ahol fontos a hatékony és precíz hidegtárolás. Szerezze be most, és tegye még gördülékenyebbé a mindennapi munkafolyamatokat!