Pizzaelőkészítő hűtött munkaasztal gránit fedlappal
A COLD G030-18G pizzaelőkészítő hűtött munkaasztal gránit fedlappal ideális választás minden olyan étterem, pizzéria vagy gasztronómiai egység számára, ahol a gyors és hatékony előkészítés elengedhetetlen a zavartalan munkafolyamatokhoz.
- Kiváló funkcionalitás: A beépített aggregátorral rendelkező munkaasztal nyíló ajtóval és alsó hűtött tárolóval van ellátva, így minden szükséges eszköz és alapanyag könnyen elérhetővé válik.
- GN edény hűtés: A berendezés GN edény hűtéssel is rendelkezik, így biztosítva a hűvös környezetet az ételeknek és az összetevőknek. Fontos megjegyezni, hogy a GN edényzet opcionális tartozék, ezért a megrendelés során pontosítsák, hogy milyen kialakítást kérnek.
- Ergonomikus design: A gránit fedlap nemcsak esztétikus megjelenést kölcsönöz a munkaasztalnak, de könnyen tisztítható is, ami nélkülözhetetlen a higiéniai szabványok betartásához.
Technikai jellemzők:
- Hűtött tér űrmérete: 411 Liter - elegendő hely az összes szükséges alapanyag és eszköz tárolásához.
- Hűtőgáz típusa: R290 - környezetbarát és hatékony hűtési megoldás.
- Elektromos igény: 230V/50Hz/16A - könnyen integrálható az éttermi konyhai rendszerbe.
- Elektromos teljesítmény: 0,79 kW - energiatakarékos üzemeltetés.
- Tápfeszültség: 230 V - standard feszültség az egyszerű használhatóság érdekében.
Felhasználási példák:
A COLD G030-18G pizzaelőkészítő hűtött munkaasztal ideális választás lehet például egy forgalmas pizzériában, ahol gyorsan kell elkészíteni és tárolni a feltéteket. Emellett egy tapas bárban is remekül funkcionálhat, hiszen segítségével könnyen elő lehet készíteni az apró falatkákat. Akár egy sushibárban is hasznos lehet, hiszen biztosítja az alapanyagok frissen tartását és gyors elérhetőségét a séfek számára.
