EGRAM VERTICE Jégkásagép – Professzionális megoldás a jégkása és granita készítéséhez
Az EGRAM VERTICE jégkásagép kimagasló teljesítményt és megbízhatóságot kínál professzionális vendéglátóipari egységek, kávézók, bárok és cukrászdák számára. A 3 literes tartállyal ellátott készülék ideális választás minden olyan helyszínre, ahol frissítő és ízletes jégkását, sorbet-t vagy granitát kívánnak előállítani és tálalni.
Innovatív függőleges keverőrendszer a gyors és egyszerű kezelésért
A készülék egyik legkiemelkedőbb jellemzője az innovatív függőleges, felnyíló keverőrendszer. Ez a megoldás lehetővé teszi a tartály gyors és egyszerű eltávolítását anélkül, hogy bonyolult tömítésekkel kellene bajlódni. Ennek köszönhetően a feltöltés és tisztítás jelentősen egyszerűbbé válik, ami időt takarít meg a személyzet számára, miközben csökkenti az anyagveszteséget is.
Könnyű tisztíthatóság és pazarlásmentes működés
Az EGRAM VERTICE jégkásagép tartálya könnyen tölthető és karbantartható. Az eszköz különlegessége, hogy a megmaradt termék tárolható hűtőszekrényben anélkül, hogy leolvasztási ciklust kellene indítani. Ezáltal csökkenthető az élelmiszer-pazarlás, miközben mindig friss alapanyag áll rendelkezésre a további adagok elkészítéséhez.
Hatékony és csendes működés energiatakarékos motorral
- Motor típusa: Szénkefe nélküli hajtóműves motor
- Energiahatekonyság: Csökkentett energiafogyasztással működik (0,27 kW)
- Környezeti hatások: Alacsony hőkibocsátás
- Működési zaj: Csendes üzemelés biztosított
Ezek az előnyök különösen fontosak olyan helyeken, ahol a háttérzaj minimalizálása elvárt vagy ahol hosszabb üzemidők során kell folyamatosan működtetni a gépet.
Műszaki paraméterek és használati tanácsok
- Tartály térfogata: 3 liter
- Tápfeszültség: 230 V
- Működési teljesítmény: 0,27 kW
- Szükséges minimális töltet: Legalább 1 liter jégkása betöltése ajánlott az optimális működés érdekében.
- Konzisztencia szabályozása: A mechanikus vezérlőpanelen keresztül beállítható a kívánt termék sűrűsége.
Példák felhasználási területekre
- Bárokban és koktélbárokban: Frissítő graniták készítésére nyári időszakban koktélokhoz vagy önálló hűsítőként.
- Cukrászdákban: Gyümölcsös sorbet-k előállítására egész évben desszertként vagy fagylalt alternatívaként.
- Kávézókban: Hóbortos jegeskávék vagy jeges italok alapanyagaként szolgálhat.
- Eseményeken és fesztiválokon: Mobil italkínálat részeként könnyen szállítható kis mérete miatt.
A professzionális felhasználók számára az EGRAM VERTICE jégkásagép egy innovatív eszköz, amely nemcsak magas minőségű termékeket képes előállítani rövid idő alatt, hanem egyszerű kezelhetőségével és energiatakarékos motorjával hozzájárul az üzleti hatékonyság növeléséhez is.
