Termékismertető: EGRAM POLARIS Jégkásagép
Az EGRAM POLARIS jégkásagép egy professzionális, két tartállyal rendelkező készülék, amely kimagasló teljesítményt nyújt jégkása (hókristály) készítésében és adagolásában. Két, egyenként 11 literes tartályának köszönhetően egyszerre többféle íz vagy nagyobb mennyiség előállítására is alkalmas, így ideális választás vendéglátóipari egységek, bárok, cukrászdák és rendezvényszervezők számára.
Műszaki jellemzők és kialakítás
- Kettős tartálykapacitás: 2x11 literes tároló lehetővé teszi a folyamatos működést és a különböző ízek párhuzamos elkészítését.
- Függőleges ventilációs rendszer: Ez az innovatív megoldás lehetővé teszi a készülék szűk helyeken, például fal mellé történő telepítését anélkül, hogy a működés hatékonysága csorbulna.
- Szénkefe nélküli hajtóműves motor: Az energiatakarékos motor csökkentett energiafogyasztást és alacsonyabb hőkibocsátást eredményez, miközben csendes üzemet biztosít – ez kiemelten fontos nyüzsgő vendégtérben vagy éjszakai használat során.
- Méretek és mobilitás: Kompakt méretű és könnyű konstrukciójának köszönhetően az EGRAM POLARIS egyszerűen mozgatható és könnyen integrálható különböző munkaterületekre.
Kezelhetőség és higiénia
A gép mechanikus vezérlőpanellel rendelkezik, mely szabályozható konzisztenciát biztosít, így a felhasználók igény szerint állíthatják be a jégkása sűrűségét. A felső megvilágított reklámpanel mögött elhelyezett érintőkijelző megakadályozza az akaratlan érintéseket és védi a kezelőfelületet a folyadékokkal való közvetlen érintkezéstől.
- Könnyen eltávolítható alkatrészek: A karbantartás gyors és egyszerű; az alkatrészek egy mozdulattal levehetők tisztításhoz vagy szervizeléshez.
- Alacsonyított tartályok: Az ergonomikus kialakítás révén kényelmesebb az újratöltés folyamata, ami különösen intenzív használat esetén jelent időmegtakarítást.
Felhasználási példák
A professzionális jégkásagép kiválóan alkalmazható olyan környezetekben, ahol gyors kiszolgálásra és kiváló minőségre van szükség. Néhány tipikus felhasználási terület:
- Bárok és koktéltermelők: Frissítő jégkása alapú koktélok előállítása gyorsan változó vendégforgalom mellett is lehetséges.
- Cukrászdák: Egyedi ízesítésű jégkrémek vagy desszertek kiegészítőjeként használva szélesíti a kínálatot.
- Események és fesztiválok: Mobilitása miatt ideális kültéri rendezvényeken való használatra is – akár többféle íz kínálata egyszerre.
Műszaki adatok összefoglalása
- Tápfeszültség: 230 V
- Elektromos teljesítmény: 1,25 kW
- Tartálykapacitás összesen: 22 liter (2x11 liter)
- Szükséges minimális töltet mennyiség: minimum 1 liter per tartály a megfelelő működéshez
A modern technológiával felszerelt EGRAM POLARIS jégkásagép minden olyan professzionális környezet számára ajánlott eszköz, ahol fontos a megbízható működés, az energiatakarékosság és a kezelési komfort. A rugalmas telepítésnek köszönhetően még kisebb helyiségekbe is beilleszthető anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötni teljesítmény vagy funkcionalitás terén.
