Termékismertető: HENDI 880975 Pizzatészta kelesztő doboz
A HENDI 880975 típusú pizzatészta kelesztő doboz professzionális vendéglátóipari és pékségi környezetek számára készült, ahol a minőség és a funkcionalitás egyaránt elsődleges szempont. A doboz GN1/1 méretű, ami megfelel a nemzetközi gasztronómiai szabványoknak, így könnyen integrálható bármely ipari konyhai eszköz- és tárolórendszerbe.
Anyaghasználat és kialakítás
A doboz kiváló minőségű HDPE (nagy sűrűségű polietilén) anyagból készül, mely BPA-mentes, így biztosítva az élelmiszerrel való biztonságos érintkezést. Az anyag tartóssága garantálja a hosszú távú használatot, ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak és mechanikai behatásoknak egyaránt, miközben könnyen tisztítható és higiénikusan fenntartható.
Méretek és funkcionalitás
- Külső méretek: 530x325x90 mm
- Belső méretek: 480x280x85 mm
- Szekcionált tér: Ideális méretű a hagyományos pizzatészták kelesztéséhez
A doboz egymásra helyezhető kialakításának köszönhetően tértakarékos megoldást nyújt az intenzív konyhai munkafolyamatok során. Az egymásra rakott dobozok akár tetőként is funkcionálhatnak, de további tető külön is rendelhető hozzá, amely fokozza a higiéniát és megakadályozza a tészta kiszáradását.
Felhasználási javaslatok professzionális környezetben
A HENDI pizzatészta kelesztő doboza ideális választás pizzeriák, éttermek és pékségek számára, ahol napi szinten nagy mennyiségű tésztát kell előkészíteni. Használható:
- Tésztaadagok kényelmes és biztonságos kelesztésére, amely segíti a tészta optimális állagának elérését.
- Többféle tésztafajta elkülönített tárolására egymásra helyezett dobozok segítségével.
- Kelesztési időszak alatt történő lefedéshez az opcionális tetővel vagy más dobozzal való lefedéssel.
- Könnyű átszállításra a prémiumnak számító GN1/1 szabványnak köszönhetően más vendéglátóipari eszközökkel együtt.
Összegzés
A HENDI 880975 pizzatészta kelesztő doboza egy megbízható és praktikus eszköz minden olyan professzionális szakács vagy pék kezében, aki nagy hangsúlyt fektet az élelmiszerbiztonságra és hatékony munkafolyamatokra. Strapabíró anyaghasználata mellett kiváló méretekkel rendelkezik, amelyek megkönnyítik a napi termelést és segítik az ételkészítés folyamatának optimalizálását.
