GAM GRETA VE50 Dagasztógép
A GAM GRETA VE50 spirálkaros dagasztógép kifejezetten magas hidratációjú tésztákhoz lett tervezve, prémium minőségű alkatrészekkel és funkciókkal rendelkezik. Ideális választás a pékségek, cukrászdák és éttermek számára, akik magas minőségű tésztákat szeretnének előállítani.
Kiemelkedő Teljesítmény 65% vagy Nagyobb Hidratációjú Tésztafélékhez
- 48 literes Kiemelhető Üst: Nagy kapacitású üst lehetővé teszi egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítését.
- Felnyitható Keverőfej: Kényelmes hozzáférést biztosít az üst belsejéhez, könnyebb tisztítást és kezelést tesz lehetővé.
- 13-féle Spirálkar Sebesség: A változatos sebességek lehetővé teszik a tészta oxigenizálását és a magasan hidratált tészták tökéletes dagasztását.
Innovatív Funkciók a Hatékonyabb Munkavégzésért
- Inverterrel Szerelt: Lehetőség van a forgásirány megfordítására, valamint energiamegtakarítást érhetünk el az inverter használatával.
- Digitális Vezérlőpanel: Az alacsony feszültségű digitális vezérlőpanellel könnyedén beállíthatók és követhetők az időzített műveletek.
- Biztonságos Használat: A biztonsági kapcsolókkal ellátott GAM GRETA VE50 garantálja a biztonságos munkavégzést.
Kiváló Minőség és Tartósság
- Rozsdamentes Acél Üst: Tartós anyagból készült üst ideális a higiénikus környezet fenntartásához.
- Festett Acél Burkolat: Stílusos megjelenést kölcsönöz a gépnek, valamint védi is azt a külső behatásoktól.
- Tartozék Kerékkészlet (opcionálisan): Ha mobilitásra van szükség, rendelhető kerékkészlet a dagasztógéphez.
A GAM GRETA VE50 dagasztógép 2,2 kW elektromos teljesítménnyel rendelkezik, tápfeszültsége 230 V. Gyors és hatékony munkavégzést biztosítva ideális választás azoknak, akik profi konyhatechnológiát keresnek magas hidratációjú tésztákhoz!