GAM ANNA 50 1SPEED: Professzionális Spirálkaros Dagasztógép
A GAM ANNA 50 1SPEED egy nagy teherbírású spirálkaros dagasztógép, mely ideális választás kisebb pékségek vagy pizzériák számára, ahol naponta többször is tésztát készítenek. A FIX változatban a 53 literes fix üst nem kiemelhető, és a keverőfej sem nyitható fel, de ezáltal biztosított a maximális stabilitás és tartósság.
- Prémium Minőség: A GAM ANNA 50 1SPEED prémium minőségű dagasztógép, mely nagyobb igénybevételre lett tervezve, hogy hatékonyan és megbízhatóan működjön hosszú távon.
- Biztonságos Használat: Az alacsony feszültségű (24 V) vezérlőpanel és a biztonsági kapcsolók garantálják a biztonságos használatot.
- Tartósság: Festett acél burkolattal rendelkezik, valamint rozsdamentes acél üsttel, védőráccsal és spirálkarral. Ezek az anyagok hosszú élettartamot biztosítanak a gépnek.
- Kapacitás: Az üst mérete O500x300mm, minimum tésztamennyisége 12 kg, maximum pedig 45 kg. Fontos megjegyezni, hogy ezek a kapacitások 60% hidratációjú tészta (pizzatészta) esetén érvényesek!
Ez a dagasztógép kerekek nélkül érkezik, de opcionálisan rendelhető hozzá kerékkészlet is. Így könnyen mozgathatóvá válik az éttermi környezetben.
Elektromos Tulajdonságok
- Elektromos Teljesítmény: 3 kW
- Tápfeszültség: 400 V
A GAM ANNA 50 1SPEED egy megbízható és hatékony dagasztógép professzionális felhasználók számára, akik minőségi tésztát szeretnének előállítani nagyobb mennyiségben. Ideális választás azoknak, akik fontosnak tartják a biztonságot és a tartósságot egyaránt.
