Spirálkaros dagasztógép, nagy teherbírású, egysebességes, 53 literes fix üsttel – GAM ANNA 50 1SPEED
FIX változat: Az üst nem kiemelhető, a keverőfej nem felnyitható.
Időzítő funkció NÉLKÜL.
Prémium minőségű dagasztógép nagyobb igénybevételre, ideális választás kisebb pékségek vagy pizzériák számára, amelyek naponta több alkalommal készítenek tésztát.
Alacsony feszültségű (24 V) vezérlőpanellel.
Biztonsági kapcsolókkal szerelt a biztonságos használat érdekében.
Festett acél burkolattal, rozsdamentes acél üsttel, védőráccsal és spirálkarral.
Üst méret: O500x300mm.
Minimum tésztamennyiség: 12 kg.
Maximum tésztamennyiség: 45 kg.
A jelölt kapacitások 60% hidratációjú tészta (pizzatészta) esetén érvényesek! Kerekek nélkül: a dagasztógéphez opcionális tartozékként kerékkészlet rendelhető.
GAM ANNA 50 1SPEED: Professzionális Spirálkaros Dagasztógép
A GAM ANNA 50 1SPEED egy nagy teherbírású spirálkaros dagasztógép, mely ideális választás kisebb pékségek vagy pizzériák számára, ahol naponta többször is tésztát készítenek. A FIX változatban a 53 literes fix üst nem kiemelhető, és a keverőfej sem nyitható fel, de ezáltal biztosított a maximális stabilitás és tartósság.
- Prémium Minőség: A GAM ANNA 50 1SPEED prémium minőségű dagasztógép, mely nagyobb igénybevételre lett tervezve, hogy hatékonyan és megbízhatóan működjön hosszú távon.
- Biztonságos Használat: Az alacsony feszültségű (24 V) vezérlőpanel és a biztonsági kapcsolók garantálják a biztonságos használatot.
- Tartósság: Festett acél burkolattal rendelkezik, valamint rozsdamentes acél üsttel, védőráccsal és spirálkarral. Ezek az anyagok hosszú élettartamot biztosítanak a gépnek.
- Kapacitás: Az üst mérete O500x300mm, minimum tésztamennyisége 12 kg, maximum pedig 45 kg. Fontos megjegyezni, hogy ezek a kapacitások 60% hidratációjú tészta (pizzatészta) esetén érvényesek!
Ez a dagasztógép kerekek nélkül érkezik, de opcionálisan rendelhető hozzá kerékkészlet is. Így könnyen mozgathatóvá válik az éttermi környezetben.
Elektromos Tulajdonságok
- Elektromos Teljesítmény: 3 kW
- Tápfeszültség: 400 V
A GAM ANNA 50 1SPEED egy megbízható és hatékony dagasztógép professzionális felhasználók számára, akik minőségi tésztát szeretnének előállítani nagyobb mennyiségben. Ideális választás azoknak, akik fontosnak tartják a biztonságot és a tartósságot egyaránt.