Tésztakészítő gép az EPL-től
Az EPL VW300 egy elektromos tésztakészítő gép, mely 12 kg/óra teljesítménnyel bír. A gép asztali, festett acél kivitelű, rozsdamentes acél üsttel és keverőkarral rendelkezik, így ideális választás a professzionális konyhák számára.
Üst kapacitása és felhasználható alapanyagok
- A VW300 üstjének kapacitása 3 kg liszt/ciklus (+ nedves alapanyagok), így akár nagyobb mennyiségű tészta is könnyedén elkészíthető vele.
- A gép alkalmas tetszőleges tésztakészítéshez használható liszttel, például búzafinomliszttel (00), durummal, teljes kiörlésű liszttel, rozsliszttel stb.
- Kiválóan alkalmas friss tészta készítésére is, így vendéglátóipari egységekben vagy éttermekben nélkülözhetetlen eszköz lehet.
Kiegészítő lehetőségek és automata tésztavágó szerkezet
A VW300 alaptartozéka egy spagetti készítő feltét, de opcionálisan rendelhetőek egyéb olasz stílusú tésztákhoz szükséges feltétek is. A tészták rövidre vágása manuálisan történik, de igény esetén hozzárendelhető az automata tésztavágó szerkezet is.
Műszaki adatok
- Elektromos teljesítmény: 0,75 kW
- Tápfeszültség: 400 V
- Gyártó/Márka: EPL
