GASZTROMETÁL RKD-401: Gőzüzemű ételfőző üst

A Gasztrometál RKD-401 egy 400 literes kerek üstcsészével rendelkező gőzüzemű ételfőző üst, mely indirekt fűtéssel működik. A kerek, rozsdamentes acél kivitelnek köszönhetően rendkívül tartós és higiénikus, ideális választás professzionális konyhák számára.

Funkciók és biztonság

• Túlnyomás elleni védelem: A gőzüzemű üst rendelkezik túlnyomás elleni védelemmel, biztosítva ezzel a felhasználók biztonságát és a berendezés hosszú élettartamát.
• Kettős biztonsági rendszer: A kettős biztonsági rendszer tovább növeli a felhasználók biztonságát és megakadályozza a lehetséges baleseteket.
• Hőfokszabályozó (gőzszelep): A beépített hőfokszabályozó lehetővé teszi az optimális fűtési hőmérséklet beállítását, így precízen lehet kezelni az étel elkészítését.
• Vízfeltöltő csap - hidegvíz-csatlakozó: A kézi vízfeltöltés lehetősége könnyedén biztosítja a szükséges vízmennyiséget az üst számára.

Technikai paraméterek

• Gőzteljesítmény: 170 kg/h - Az RKD-401 gyorsan és hatékonyan képes előállítani a szükséges mennyiségű gőzt az ételfőzéshez.
• Ételcsap mérete: 2" - Az ideális ételcsap méretének köszönhetően könnyedén adagolhatók az összetevők az üstbe.
• Gőzcsatlakozás mérete: 5/4" - Az standard méretű csatlakozás könnyen illeszkedik más berendezésekhez és csövekhez.
• Kondenzvíz csatlakozás: 5/4" - A kondenzvíz hatékony elvezetése fontos a berendezés optimális működése érdekében.
• Hidegvíz csatlakozás: C 1/2" - A hidegvízbemenet segítségével könnyedén feltölthetjük az üstöt a szükséges vízmennyiséggel.
• Felfűtési idő: kb. 42 perc - Az RKD-401 gyorsan felmelegszik, így gyorsan elkezdhetjük az ételfőzést anélkül, hogy sok időt vesztegetnénk a várakozással.

A Gasztrometál RKD-401 tökéletes választás minden olyan professzionális konyha számára, ahol nagyobb mennyiségű ételt kell hatékonyan és precízen elkészíteni. Kiváló minőségű anyagokból készült, funkcionális és biztonságos berendezés, mely megfelel minden elvárásnak egy modern éttermi környezetben. Legyen szó nagy volumenű catering eseményről vagy folyamatos ételellátásról egy nagyobb étteremben, a Gasztrometál RKD-401 mindig megbízható partner lesz Önnek!