RM GASTRO BI 780 E: Az elektromos főzőüst a professzionális konyhai munkák tökéletes segítője
A RM GASTRO BI 780 E egy kiváló minőségű elektromos főzőüst, mely ideális választás professzionális konyhák számára. A 50 literes űrtartalmú üst indirekt fűtéssel rendelkezik, így garantáltan egyenletes hőmérsékletet biztosít az ételek elkészítése során.
- Robusztus és biztonságos kialakítás: Az AISI304 rozsdamentes acél burkolatnak köszönhetően a főzőüst ellenálló és könnyen tisztítható. A tank alsórésze AISI316 rm.acélból készült, ami extra védelmet nyújt a só által okozott korrózió ellen. Emellett a félautomata dupla-köpeny feltöltés és a biztonsági nyomásszabályozó szelep további biztonságot nyújt a használata során.
- Kényelmes használat: Az ergonomikus kar lehetővé teszi az üst könnyű és biztonságos felnyitását. A hideg vizes csap segítségével egyszerűen lehet feltölteni az üstöt, így időt takaríthatunk meg a munkafolyamatok során.
- Univerzális elhelyezés: Az állítható lábak lehetővé teszik az igazítást akár egyedi magasságokhoz is, emellett pedig blokkba vagy sorba építhetjük más RM Gastro RM700-as sorozatú eszközökkel, így optimalizálva a konyhai teret.
Az RM GASTRO BI 780 E elektromos főzőüst teljesítménye sem hagy kívánnivalót maga után: 12 kW-os elektromos teljesítménnyel rendelkezik, és 400 V tápfeszültséget igényel. Ideális választás bármilyen étterem vagy szálloda professzionális konyhájába, de akár gasztronómiai iskolákban vagy nagyobb rendezvények catering részlegén is megállja a helyét.
