REDFOX BIA 90/150 E Túlnyomásos Főzőüst

A REDFOX BIA 90/150 E egy kiváló minőségű túlnyomásos főzőüst, mely ideális választás lehet professzionális konyhák számára. A 150 literes űrtartalom lehetővé teszi a nagyobb mennyiségű élelmiszer hatékony elkészítését, míg az indirekt fűtési rendszer gondoskodik arról, hogy az ételek egyenletesen legyenek átsütve és főzve.

Kiváló Biztonsági Funkciók

• Biztonsági nyomásszabályozó szelep: A főzőüst biztonságos üzemeltetését garantálja.
• Nyomástartó fedél (AUTOCLAVE): Az AUTOCLAVE fedél tökéletes záródást biztosít, így a nyomásos folyamatok során is maximális biztonságot nyújt.
• Záróbilincsek: A készülék tetején található záróbilincsek segítenek a könnyű és biztonságos kezelésben.

Kiváló Teljesítmény és Rugalmasság

A REDFOX BIA 90/150 E széles teljesítményspektrummal rendelkezik. A fűtőszálak fél vagy teljes teljesítményen üzemeltethetőek, így könnyedén alkalmazkodhat az éppen elkészítendő étel igényeihez. Az 21 kW elektromos teljesítmény és a 400 V tápfeszültség pedig garantáltan hatékony működést biztosítanak.

Alkalmas Professzionális Környezetekbe

A REDFOX BIA 90/150 E tökéletes választás lehet olyan helyszínek számára, ahol nagy mennyiségű étel elkészítése nap mint nap elengedhetetlen feladat. Ideális választás például éttermekbe, vendéglátóipari egységekbe vagy nagykonyhákba. Emellett a főzősorba vagy blokkba történő könnyű beépíthetőség segíti az ergonomikus konyhai elrendezés kialakítását REDFOX 900-as sorozat más elemeivel kombinálva.