REDFOX BIA 90/150 E Túlnyomásos Főzőüst
A REDFOX BIA 90/150 E egy kiváló minőségű túlnyomásos főzőüst, mely ideális választás lehet professzionális konyhák számára. A 150 literes űrtartalom lehetővé teszi a nagyobb mennyiségű élelmiszer hatékony elkészítését, míg az indirekt fűtési rendszer gondoskodik arról, hogy az ételek egyenletesen legyenek átsütve és főzve.
Kiváló Biztonsági Funkciók
- Biztonsági nyomásszabályozó szelep: A főzőüst biztonságos üzemeltetését garantálja.
- Nyomástartó fedél (AUTOCLAVE): Az AUTOCLAVE fedél tökéletes záródást biztosít, így a nyomásos folyamatok során is maximális biztonságot nyújt.
- Záróbilincsek: A készülék tetején található záróbilincsek segítenek a könnyű és biztonságos kezelésben.
Kiváló Teljesítmény és Rugalmasság
A REDFOX BIA 90/150 E széles teljesítményspektrummal rendelkezik. A fűtőszálak fél vagy teljes teljesítményen üzemeltethetőek, így könnyedén alkalmazkodhat az éppen elkészítendő étel igényeihez. Az 21 kW elektromos teljesítmény és a 400 V tápfeszültség pedig garantáltan hatékony működést biztosítanak.
Alkalmas Professzionális Környezetekbe
A REDFOX BIA 90/150 E tökéletes választás lehet olyan helyszínek számára, ahol nagy mennyiségű étel elkészítése nap mint nap elengedhetetlen feladat. Ideális választás például éttermekbe, vendéglátóipari egységekbe vagy nagykonyhákba. Emellett a főzősorba vagy blokkba történő könnyű beépíthetőség segíti az ergonomikus konyhai elrendezés kialakítását REDFOX 900-as sorozat más elemeivel kombinálva.
