BERTO'S E9P15IR: Professzionális Billenthető Főzőüst Indirekt Fűtéssel

A BERTO'S E9P15IR egy kiváló minőségű, 150 literes billenthető főzőüst, mely ideális választás lehet éttermek, konyhák és egyéb vendéglátóipari egységek számára.

• Kiváló Anyaghasználat: Az üst belső része AISI 316 minőségű rozsdamentes acélból készült, mely kivételes ellenállóképességgel rendelkezik a magas savtartalmú ételekkel szemben is. Ez biztosítja a higiéniai előírásoknak való megfelelést és hosszú élettartamot.
• Indirekt Fűtés: A főzőüst közvetett típusú fűtéssel rendelkezik alacsony nyomású gőzzel (1,5 bar), melyet Incoloy-800 ötvözetből készült páncélozott ellenállással biztosítanak. Ez a megoldás hatékony és biztonságos energiaforrást biztosít az ételkészítéshez.
• Praktikus Kialakítás: A főzőüst motorizált billentése könnyűvé teszi az étel átkeverését és kiadagolását. A meleg és hideg vízcsapokkal könnyedén tölthetjük fel a tartályt illetve tisztíthatjuk megfelelően.

Ez a BERTO'S főzőberendezés ideális választás lehet például levesek, raguk vagy pörköltök nagyobb mennyiségben történő elkészítésére egy étterem vagy büfé konyhájában. A pontos hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően pedig garantáltan tökéletes eredményeket érhetünk el minden alkalommal.