REDFOX FE 90/80-17 G: Gázüzemű olajsütő
A REDFOX FE 90/80-17 G egy kiváló minőségű, professzionális gázüzemű olajsütő, mely ideális választás éttermek, büfék vagy vendéglátó egységek számára. Ezzel az eszközzel könnyedén és hatékonyan készíthet nagy mennyiségű sült ételeket, akár egyszerre két medencében.
Funkcionális jellemzők
- Kapacitás: A két 17 literes olajmedence lehetővé teszi a nagyobb mennyiségű ételek egyidejű elkészítését.
- Hőmérsékletszabályozás: A szabályozható hőmérséklet tartomány (50°-190°C) és a medencénként külön vezérelhető funkció lehetővé teszi az optimális sütési eredmények elérését.
- Konstrukció: A hidegzónás medence és a piezzo gyújtás könnyű használatot biztosít. A szintezhető lábaknak köszönhetően stabilan állítható az eszköz.
Felhasználási példák
Ez a gázüzemű olajsütő ideális megoldás lehet például sült krumpli, halrudak vagy tenger gyümölcsei elkészítésére. Egy étteremben használva lehetőség van egyszerre többféle sült étel elkészítésére is, növelve ezzel a hatékonyságot és gyorsaságot.
A REDFOX FE 90/80-17 G gázüzemű olajsütő teljesítménye (28 kW) elegendő ahhoz, hogy gyorsan felmelegítse az olajat és egyenletes sütést biztosítson. A könnyen tisztítható felületeknek köszönhetően a karbantartása is egyszerű és időtakarékos.
