Áttekintés az EMAX TGV-800 Gáztűzhelyről
Az EMAX TGV-800 egy professzionális, magas teljesítményű gáztűzhely, mely 4 égővel és egy GN 2/1 méretű elektromos sütővel rendelkezik. Ez a készülék ideális választás vendéglátóipari egységek, éttermek és közétkeztetés számára, ahol megbízható, masszív és sokoldalú konyhai eszközre van szükség. A tűzhely rozsdamentes acél burkolata nemcsak esztétikus megjelenést biztosít, hanem kiváló tartósságot is garantál a mindennapi használat során.
Műszaki jellemzők és teljesítmény
- Égők száma és teljesítménye: A készülék négy nyíltégővel rendelkezik: egy nagy teljesítményű, 5,4 kW-os égővel és három további, 3,6 kW-os égővel. Ezek fokozatmentesen állíthatók, így precíz hőmérséklet-szabályozást tesznek lehetővé különböző főzési igényekhez.
- Sütő: A beépített elektromos sütő GN 2/1 szabvány szerinti méretű (540x660x280 mm), amely 4,5 kW teljesítményen működik 400 V feszültségen. Ez a méret optimális kapacitást kínál nagy mennyiségű étel elkészítésére egyszerre.
- Üzemeltetés: Az eszköz földgázról üzemeltethető, ami gazdaságos működést eredményez nagyobb energiahatékonysággal és költségmegtakarítással a professzionális környezetben.
Kivitelezés és tartozékok
A tűzhely kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült burkolattal rendelkezik, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek és a folyamatos használatból eredő kopásnak. Masszív szerkezetének köszönhetően hosszú élettartamot garantál még intenzív professzionális használat mellett is.
Tartozékként egy zománcozott bevonatú GN 2/1 méretű pecsenyetál is része a készletnek. Ez megkönnyíti az ételkészítés folyamatát az elektromos sütőben – például húsok vagy zöldségek sültként való elkészítését – tovább növelve a készülék sokoldalúságát.
Felhasználási példák professzionális környezetben
- Kereskedelmi konyhák: Az EMAX TGV-800 ideális választás éttermek számára többfogásos menük előkészítéséhez. A négy égős rendszer lehetőséget ad egyszerre akár több edény gyors elkészítésére különböző hőfokon.
- Közétkeztetés: Iskolák vagy intézményi konyhák számára kiválóan alkalmas nagy adagok gyors és hatékony elkészítésére az elektromos sütőtál segítségével.
- Catering szolgáltatások: Mozgó vendéglátásban vagy rendezvényeken használva erős és megbízható eszközként szolgálhat akár kültéri vagy kisebb helyszíneken is.
Záró gondolatok
Az EMAX TGV-800 gáztűzhely kiemelkedően erős konstrukciójával, magas gáz- és elektromos teljesítményével valamint praktikus kialakításával hozzájárul bármely professzionális konyha hatékony működéséhez. Magyar termékként különösen ajánlott azoknak a szakembereknek, akik megbízható magyar gyártótól keresnek korszerű technológiát képviselő berendezést.
