REDFOX FTH 70/80 G Szeletsütő lap

A REDFOX FTH 70/80 G szeletsütő lap egy kiváló minőségű, professzionális konyhai eszköz, mely ideális választás lehet éttermek, szállodák vagy catering vállalkozások számára. A gázüzemű szeletsütő lap sima sütőfelülettel és nyitott tárolószekrénnyel rendelkezik, így tökéletes megoldást nyújt a hatékony és gyors ételkészítéshez.

Funkcionális tulajdonságok

• Két önállóan vezérelhető zóna: A szeletsütő lap két zónával rendelkezik, melyeket külön-külön lehet szabályozni. Ez lehetővé teszi például egyszerre húst és zöldségeket sütni anélkül, hogy azok íze összekeveredne.
• Piezzo gyújtás: A könnyű és megbízható Piezzo gyújtás segítségével gyorsan elindíthatja a sütőlapot anélkül, hogy hosszú perceket kellene várnia a felmelegedésre.
• Eltávolítható fröccsenésgátló perem: A praktikus fröccsenésgátló perem segít megakadályozni az ételmaradékok lefolyását a környezetre.
• Lefolyónyílás és olajgyűjtő fiók: Az olajat könnyedén eltávolíthatja a lefolyónyíláson át, mely egy 2,5 literes kapacitású kiemelhető fiókba kerül. Ezáltal tisztán tarthatja a munkaterületet.

Technikai részletek

• Sütőfelület mérete: 510x796mm
• Vastagság: 12mm speciális acéllemez
• Gázüzemű teljesítmény: 14 kW
• Méret: 800mm szélesség

Felhasználási példák

A REDFOX FTH 70/80 G szeletsütő lap ideális választás lehet hamburgerpogácsák vagy zöldségek grillezéséhez egy étteremben. Egy másik példa arra, hogy egy szállodai reggeliztetés során használni lehet ezt a szeletsütő lapot palacsinták vagy tojás sütésére. A nyitott tárolószekrény segít abban, hogy az elkészült ételeket melegen tudjuk tartani addig, amíg felszolgáljuk az ügyfeleknek.