Tecnodom ATT07: Sokkoló hűtő - fagyasztó
A Tecnodom ATT07 egy kiváló minőségű sokkoló hűtő - fagyasztó berendezés, mely ideális választás professzionális konyhák számára. A készülék rendkívül hatékony és könnyen kezelhető, tökéletes választás lehet például éttermek, hotelek vagy élelmiszeripari üzemek számára.
Jellemzők:
- Kapacitás: A hűtőkapacitás 25 kg (+3°C), míg a fagyasztási kapacitás 15 kg (-18°C), így elegendő helyet biztosít az élelmiszerek gyors lehűtéséhez vagy fagyasztásához.
- Kialakítás: Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal rendelkezik, valamint galvanizált acél külső fenéklemezzel. Elegáns megjelenésével illeszkedik bármely konyhai térbe.
- Férőhely: 7x GN1/1 vagy 60x40 cm-es tálcák elhelyezésére alkalmas, így lehetőség van nagyobb mennyiségű étel egyidejű hűtésére vagy fagyasztására.
- Hűtési rendszer: Ventilációs hűtéssel rendelkezik, amely egyenletes hőeloszlást biztosít az egész berendezésben, így optimális feltételeket teremt az élelmiszerek gyors lehűtéséhez.
Felhasználási példák:
- Étterem: Ideális választás lehet olyan éttermek számára, ahol fontos a gyors és hatékony ételek előkészítése. Például az előre elkészített fogásokat lehet könnyedén lehűteni vagy fagyasztani az ATT07 segítségével.
- Sütöde: Ha péksüteményeket szeretnénk gyorsan lehűteni a frissesség megőrzése érdekében, akkor ez a berendezés ideális választás lehet. A nagy kapacitása révén több tálca sütemény is elfér benne egyszerre.
- Hotelek: Az ATT07 tökéletes megoldást nyújthat olyan hoteleknek is, ahol fontos az ételek minőségének megőrzése és a gyors kiszolgálás. Akár nagyobb rendezvények esetén is hasznos segítség lehet a sokkoló hűtő - fagyasztó.