Sokkoló hűtő - fagyasztó, 25/22kg, 10x GN1/1 vagy 60x40cm férőhelyes – Tecnodom P-ATT10EA
Síntávolság: 70mm.
Digitális vezérléssel az ajtó alatti frontpanelen.
Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal, galvanizál acél külső fenéklemezzel.
60 mm vastag CFC-mentes poliuretán szigeteléssel.
Ventilációs hűtéssel.
Manuális leolvasztással.
Önbecsukó ajtóval, mágneses ajtótömítéssel.
Lekerekített belső sarkokkal.
Kondenzvíz gyűjtő műanyag edénnyel.
Alaptartozék maghőmérővel.
Hűtési kapacitás: 25 kg (+3°C).
Fagyasztási kapacitás: 22 kg (-18°C).
Speciális -35°C/-40°C-ig hűtő ciklusokkal.
A hűtési teljesítmény +30°C környezeti hőmérséklet és 60% levegő páratartalom esetén érvényes, ettől eltérő környezteti körülmények esetén a teljesítmény változhat! Hűtőközeg: R452A / R455A.
Balra nyíló ajtóval (Igény esetén kérhető jobbra nyíló ajtóval).
Tecnodom P-ATT10EA Sokkoló Hűtő-Fagyasztó Áttekintés
A Tecnodom P-ATT10EA egy professzionális célokra tervezett sokkoló hűtő-fagyasztó, amely ideális megoldást kínál a vendéglátóipar, élelmiszeripar és kereskedelem számára. A készülék egyszerre képes gyorsan lehűteni vagy lefagyasztani az ételeket, megőrizve azok minőségét és frissességét, miközben energiatakarékos és megbízható működést biztosít.
Műszaki Jellemzők és Kialakítás
A készülék teljes kapacitása 25 kg hűtési (+3°C) és 22 kg fagyasztási (-18°C) teljesítmény. A sokkoló funkció speciális ciklusai akár -35°C vagy -40°C hőmérsékletre is képesek lehűteni az árut, amely különösen hasznos gyorsfagyasztási folyamatok esetén. A gép 10 darab GN1/1 vagy 60x40 cm-es tárolóhelyet kínál, 70 mm síntávolsággal, így rugalmasan alkalmazkodik különböző méretű edényekhez.
Az eszköz külső és belső burkolata kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a tartósságot és könnyű tisztíthatóságot. A galvanizált acél fenéklemez tovább növeli a szerkezet mechanikai ellenállóságát. A 60 mm vastag poliuretán szigetelés CFC-mentes anyagból készült, elősegítve a hatékony energiafelhasználást.
Funkcionalitás és Használhatóság
A digitális vezérlés az ajtó alatti frontpanelen található, amely egyszerűen kezelhetővé teszi a hőmérséklet beállítását és monitorozását. Az önbecsukó ajtó mágneses tömítéssel záródik, így biztosítva a légzárást és hőveszteség minimalizálását. Lekerekített belső sarkai megkönnyítik a tisztántartást, csökkentve az esetleges szennyeződések lerakódását.
A ventilációs hűtés hatékony levegőkeringetést biztosít, míg a manuális leolvasztás egyszerű karbantartást tesz lehetővé. Kondenzvíz gyűjtő műanyag edény gondoskodik a vízelvezetésről anélkül, hogy állandó vízszivárgásra kellene számítani.
Alkalmazási Példák
- Vendéglátóipar: Éttermekben gyorsan lehűthetők vagy lefagyaszthatók készételek és alapanyagok egyaránt, elősegítve az ételbiztonsági előírások betartását.
- Kereskedelem: Szupermarketekben vagy delikáteszekben ideális terméktárolási megoldás friss húsoknak, halaknak vagy süteményeknek akár értékesítés előtt is.
- Catering szolgáltatások: Nagy volumenű rendezvények esetén segíti az ételek gyors lehűtését a minőségromlás elkerülése érdekében.
- Ipari felhasználás: Élelmiszer-feldolgozó üzemekben alkalmazható alapanyagok fagyasztott tárolására vagy előhűtési folyamatokra.
Megbízhatóság és Energiahatékonyság
A Tecnodom P-ATT10EA R452A / R455A típusú környezetbarát hűtőközeget használva felel meg a modern energiahatékonysági követelményeknek. Az elektromos teljesítménye 2,15 kW mellett működik 230 V-os hálózati feszültségről. A készülék balra nyíló ajtaja igény szerint jobbra nyílóra is cserélhető, így rugalmasan illeszthető bármilyen konyhai környezetbe.
Zárszó
A Tecnodom P-ATT10EA sokkoló hűtő-fagyasztó egy kiváló minőségű berendezés azok számára, akik megbízható technológiára vágynak a professzionális élelmiszer-higiénia fenntartása érdekében. Magas kapacitása mellett praktikus kialakítása révén jelentős mértékben járul hozzá az élelmiszerbiztonság javításához és az üzemeltetési hatékonyság növeléséhez.
