Sokkoló hűtő - fagyasztó, 35/20kg, 10x GN1/1 vagy 60x40cm férőhelyes – Tecnodom ATT10EA-P
Digitális vezérléssel az ajtó alatti frontpanelen.
Rozsdamentes acél külső és belső burkolattal, galvanizál acél külső fenéklemezzel.
60 mm vastag CFC-mentes poliuretán szigeteléssel.
Ventilációs hűtéssel.
Manuális leolvasztással.
Önbecsukó ajtóval, mágneses ajtótömítéssel.
Lekerekített belső sarkokkal.
Kondenzvíz gyűjtő műanyag edénnyel.
Alaptartozék maghőmérővel.
Hűtési kapacitás: 35 kg (+3°C).
Fagyasztási kapacitás: 20 kg (-18°C).
Speciális -35°C/-40°C-ig hűtő ciklusokkal.
A hűtési teljesítmény +30°C környezeti hőmérséklet és 60% levegő páratartalom esetén érvényes, ettől eltérő környezteti körülmények esetén a teljesítmény változhat! Hűtőközeg: R455A.
Balra nyíló ajtóval (Igény esetén kérhető jobbra nyíló ajtóval).
Áttekintés a Tecnodom ATT10EA-P Sokkoló Hűtő-Fagyasztóról
A Tecnodom ATT10EA-P egy professzionális sokkoló hűtő-fagyasztó berendezés, amely kiválóan alkalmas vendéglátóipari és élelmiszeripari környezetben történő alkalmazásra. Ez a készülék 35 kg hűtési és 20 kg fagyasztási kapacitással rendelkezik, ezzel támogatva a gyors és hatékony élelmiszer-hűtést és -fagyasztást. A készülék digitális vezérléssel rendelkezik, ami precíz hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, továbbá robusztus rozsdamentes acél burkolata garantálja a hosszú élettartamot és az egyszerű tisztíthatóságot.
Kiemelkedő Műszaki Jellemzők
- Kapacitás: A hűtési kapacitás 35 kg (+3°C), míg a fagyasztási kapacitás eléri a 20 kg-ot (-18°C). Emellett speciális ciklusokkal rendelkezik akár -35°C/-40°C-ig történő hűtéshez is.
- Térfogati kialakítás: A berendezés 10 darab GN1/1 vagy 60x40 cm-es tálca befogadására alkalmas, így ideálisan használható nagy mennyiségű élelmiszer hatékony tárolására.
- Szigetelés: 60 mm vastag CFC-mentes poliuretán szigetelése biztosítja az energiahatékonyságot és az optimális belső hőmérséklet fenntartását.
- Anyaghasználat: Külső és belső felülete rozsdamentes acélból készült, míg az alsó rész galvanizált acélból áll, ami hozzájárul a szerkezet tartósságához és higiénikus használatához.
- Hűtőrendszer: Ventilációs hűtéssel van ellátva, amely egyenletes hőeloszlást biztosít az egész belső térben. Manuális leolvasztási funkcióval rendelkezik.
- Kényelem és biztonság: Önbecsukó ajtajával és mágneses ajtótömítésével minimalizálja a hideg levegő veszteségét. A lekerekített belső sarkok megkönnyítik a tisztítást, míg a kondenzvíz gyűjtőtartály csökkenti a karbantartási igényeket.
- Méretek és működés: Elektromos teljesítménye 1,68 kW, tápfeszültsége pedig 230 V. Az ajtó alapból balra nyílik, de igény esetén jobbra nyíló kivitel is rendelhető.
Alkalmazási Példák
A Tecnodom ATT10EA-P sokkoló hűtőt-fagyasztót számos professzionális környezetben alkalmazzák sikeresen. Íme néhány példa felhasználási területekre:
- Egy étterem konyhája: Az előkészített alapanyagokat gyorsan lehűti vagy lefagyasztja az ételkészítés előtt annak érdekében, hogy megőrizze frissességüket és minőségüket.
- Catering szolgáltatásoknál: Nagy volumenben készített ételek sokkolása után tárolhatók benne biztonságosan szállításig vagy további feldolgozásig.
- Sütödékben vagy pékségekben: Tésztaalapanyagok vagy késztermékek gyors lehűtése segíti az optimális tárolást anélkül, hogy károsodnának vagy elveszítenék állagukat.
- Kis- és középvállalkozások élelmiszer-tárolása: Hentesüzletek vagy delikátesz boltok számára ideális megoldás friss húsok vagy fagyasztott áruk gyors lehűtésére illetve tárolására.
Zárszó
A Tecnodom ATT10EA-P egy megbízható és magas teljesítményre tervezett sokkoló hűtő-fagyasztó berendezés. Kiváló anyagminőségének, fejlett technológiájának köszönhetően minden olyan professzionális konyhai környezetben megállja a helyét, ahol fontos a gyors lehűtés/fagyasztás minőségi megtartása mellett. Digitális vezérlése egyszerű kezelhetőséget biztosít; erős konstrukciója pedig hosszú távú befektetést jelent bármely vendéglátói vagy ipari egység számára.
